바로 이 간단한 요리를 원하기 때문에 맥주를 깨서 마리네이드하십시오.
제가 좋아하는 것이 있다면 닭다리살입니다. 그들은 항상 촉촉하게 변하고 당신이 그들에게 던지는 모든 맛이나 매리 네이드를 처리 할 수 있습니다. 이 치킨은 치폴레 에일에 마리네이드하고 더 많은 치폴레 칠레 가루를 뿌렸습니다. 그런 다음 나는 나지만을 오븐에 굽고 꿀을 발라 주었습니다. 그들은 맵고 달콤하며 완벽하게 파삭 파삭합니다.
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.
매운 맥주에 절인 닭고기 나지만 조리법
수율 6
재료:
- 닭다리살 6개
- 1 큰 병 치폴레 에일
- 치폴레 고추가루 2작은술
- 코셔 소금 1/2작은술
- 꿀 1/3컵
- 사과 사이다 식초 1작은술
지도:
- 큰 지퍼백에 치킨, 치폴레 에일, 치폴레 칠레 가루, 코셔 소금을 넣습니다.
- 6시간 동안 재워둡니다.
- 닭고기가 절인 후에는 오븐을 화씨 350도로 예열하고 테두리가 있는 베이킹 시트에 닭고기를 놓습니다.
- 작은 그릇에 꿀과 사과 식초를 섞습니다.
- 30분 동안 굽고 오븐에서 꺼내 꿀 혼합물로 글레이즈를 바르고 꿀이 닭고기에 베이도록 5분 더 굽습니다.
- 뜨거운 봉사.
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