하나의 디저트에 도넛과 아이스크림이 모두 들어 있는 것은 손가락 핥는 꿈이 이루어지는 것과 같습니다. 콘 안에 초콜릿 소스를 넣을 수 있습니다. 우리가 프라하에서 본 도넛 콘. 이번 버전은 솜사탕 아이스크림을 사용했는데, 도넛콘과 함께 해서 맛있었어요.
이 도넛 아이스크림 콘을 만들려면 다음이 필요합니다. 가열 코어. 그들은 일반적으로 케이크를 만들기 위해 팬 안에서 사용됩니다. 사이즈는 다양하지만 저는 12인치 이상 팬에 사용하기 위해 작은 사이즈를 사용했습니다.
원하시면 집에서 만드셔도 되지만 저는 미리 만들어둔 비스킷 반죽을 사용했어요.
오븐을 화씨 350도로 가열하여 시작합니다. 그런 다음 상단(도넛 콘의 하단을 형성함)을 포함하여 가열 코어의 외부 가장자리에 카놀라유를 바르십시오.
비스킷 중 하나를 더 큰 크기의 원으로 굴립니다. 롤링할 때 밀가루를 사용할 필요가 없습니다.
반죽의 원을 코어 상단에 덮습니다.
구르는 표면에 두 개의 비스킷을 올려놓습니다.
함께 롤.
그리고 약 15인치 길이의 긴 롤 하나를 만듭니다.
가열 코어 위에 덮인 반죽의 아래쪽 가장자리에서 시작하여 굴린 반죽을 코어 주위에 감습니다. 심이 드러나는 틈이 있으면 반죽을 꾹꾹 눌러주세요. 반죽을 작업하여 틈이 없는 균일한 원뿔을 만듭니다.
얕은 그릇에 계피와 설탕을 넣으십시오. 함께 섞는다. 오븐에서 빠르게 굽기 위해 스토브 옆에 작은 쿠키 시트를 준비하십시오.
작은 프라이팬을 중불로 가열하고 카놀라유를 넣습니다. 잠시만 기름을 데우십시오. 집게를 사용하여 코어의 바닥을 잡고 팬에 반죽을 놓습니다.
측면이 황금색으로 변할 때 돌립니다.
그것은 매우 빨리 갈색이 될 것입니다.
다음 단계를 계속 진행하세요. 도넛 아이스크림 콘.
