One-Pot Wonder: 매운 살사 치킨과 쌀밥을 25분만에 완성 – SheKnows

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바쁜 하루는 스트레스를 받을 수 있습니다. 특히 급하게 저녁 식사를 준비해야 할 때 그렇습니다. 하지만 걱정하지 마세요. 이 원팟 불가사의가 당신의 주중을 아껴줄 것입니다.

레이첼 레이
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.

나는 항상 최고의 맛이 나오도록 일부 재료를 다른 재료보다 먼저 볶는 방식으로 요리합니다. 하지만 더 빠르고 간단한 것을 찾아야 할 때가 있습니다. 원팟 불가사의는 너무 서두르면서도 거의 노력 없이 짧은 시간에 건강한 가정식 식사를 식탁에서 먹고 싶은 사람들을 위한 생명의 은인입니다. 모든 재료를 하나의 큰 냄비에 모으면 끝입니다.

한솥 매운 치킨 살사 밥 재료
이미지: Rowena Dumlao-Giardina/SheKnows

이 한 냄비 매운 살사 치킨과 쌀은 풍미가 가득하고 너무 맛있습니다. 이것은 우리 가족이 가장 좋아하는 식사 중 하나이며 항상 모든 사람들로부터 "얌" 또는 두 가지를 얻습니다. 전체 요리가 그 맛에 달려 있기 때문에 좋아하는 살사를 사용하십시오.

한 냄비 매운 치킨 살사 밥 세로
이미지: Rowena Dumlao-Giardina/SheKnows

한 냄비 매운 치킨 살사 라이스 레시피

밥이 부풀어 오르기 때문에 큰 냄비를 사용하십시오.

4인분

준비 시간: 5분 | 요리 시간: 20분 | 총 시간: 25분

재료:

  • 껍질을 벗긴 닭다리 4개
  • 1 컵 살사
  • 불린 쌀 1컵
  • 미리 조리된 옥수수 알갱이 1/2컵
  • 중간 크기 양파 1개, 얇게 썬 것
  • 물 2-1/2컵
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 4큰술
  • 할라피뇨 가루 1/2작은술(더 뜨겁게 드시고 싶다면 더 많이)
  • 소금과 후추
  • 굵게 다진 신선한 파슬리
  • 잘게 썬 중간 크기 토마토 1개

지도:

  1. 날카로운 칼을 사용하여 닭 허벅지에 작고 깊은 구멍을 만들어 안쪽 부분이 잘 익도록 합니다.
  2. 큰 냄비에 신선한 토마토와 파슬리를 제외한 모든 재료를 넣습니다.
  3. 중간 불에서 혼합물을 끓입니다. 불을 낮추고 뚜껑을 덮고 18~20분 동안 또는 닭고기와 쌀이 완전히 익을 때까지 끓입니다.
  4. 신선한 토마토와 파슬리로 장식하십시오.
20분 식사 레시피
원팟 원더
이미지: SheKnows

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