체리의 강인함은 겨울에 나에게 꼭 필요한 과일입니다. 물론 씨를 뺀 냉동 체리는 신선한 체리에 이어 두 번째지만 냉동 체리를 셔벗으로 변형하면 얼음 잠재력을 발휘할 수 있도록 돕는 것과 같습니다. 그런 다음 체리 시즌이 되면 갓 딴 품종으로 이 레시피를 시도해 볼 수 있습니다.
체리의 강인함은 겨울에 나에게 꼭 필요한 과일입니다. 물론 씨를 뺀 냉동 체리는 신선한 체리에 이어 두 번째지만 냉동 체리를 셔벗으로 변형하면 얼음 잠재력을 발휘할 수 있도록 돕는 것과 같습니다. 그런 다음 체리 시즌이 되면 갓 딴 품종으로 이 레시피를 시도해 볼 수 있습니다.
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체리 소르 벳
4인분
재료:
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- 물 2컵
- 과립 설탕 1 컵
- 냉동 체리 4컵
- 강판 레몬 제스트 1작은술
- 레몬 1개 주스
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지도:
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- 냄비에 모든 재료를 넣고 자주 저으면서 끓입니다. 3분간 끓입니다.
- 불을 약불로 줄이고 10분간 끓인다. 열에서 제거하고 혼합물을 식히십시오.
- 침지 블렌더로 퓌레를 만들거나 블렌더와 퓌레로 옮깁니다. 차가울 때까지 퓌레를 식히십시오.
- 제조업체의 지시에 따라 아이스크림 메이커에서 체리 혼합물을 얼립니다.
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