Reese의 Peanut Butter Cups에 대한 갈망이 밤에 당신을 계속 유지한다면 맛있는 초콜릿과 땅콩 버터 듀오를 박탈하지 마십시오. 창업자 에밀리 메인퀴스트 비건 메릴랜드주 볼티모어에 있는 빵집 Emily's Desserts는 그녀의 더 건강한 비건 채식 버전의 상업용 사탕을 공유합니다. 더군다나 최근 출간된 요리책에 실린 메인퀴스트의 레시피 스위트 비건: 모든 비건, 일부 글루텐 프리 및 몇 가지 생 디저트 모음 (Kyle Books, 2011년 5월), 몇 분 안에 합쳐지고 한 시간 동안 오한이 되는 노베이크 비건 디저트입니다. 땅콩 알레르기가 있는 경우 땅콩 버터를 아몬드 버터 또는 원하는 다른 견과류 버터로 대체하십시오.
Reese의 Peanut Butter Cups에 대한 갈망이 밤에 당신을 계속 유지한다면 맛있는 초콜릿과 땅콩 버터 듀오를 박탈하지 마십시오. 메릴랜드주 볼티모어에 있는 비건 베이커리 Emily's Desserts의 설립자인 Emily Mainquist는 자신의 건강하고 비건 채식 버전의 상업용 사탕을 공유합니다. 더군다나 최근 출간된 요리책에 실린 메인퀴스트의 레시피 스위트 비건: 모든 비건, 일부 글루텐 프리 및 몇 가지 생 디저트 모음 (Kyle Books, 2011년 5월), 몇 분 안에 합쳐지고 한 시간 동안 오한이 되는 노베이크 비건 디저트입니다. 땅콩 알레르기가 있는 경우 땅콩 버터를 아몬드 버터 또는 원하는 다른 견과류 버터로 대체하십시오.
초콜릿 땅콩 버터 바
에 소개된 레시피 스위트 비건 에밀리 메인퀴스트.
16을 만든다
땅콩 층:
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- 유기농 가루 설탕 2컵
- 잘게 부순 비건 그레이엄 크래커 1-1/2컵
- 천연 땅콩 버터 1컵
- 실온에서 버터 대용물 1/2컵
- 물 3큰술
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초콜릿 층
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- 비건 초콜릿 칩 1컵
- 버터 대용품 6큰술
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지도:
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- 땅콩 층을 만들려면: 스탠드 믹서를 사용하여 설탕, 그레이엄 크래커, 땅콩 버터, 버터 대용품, 물을 넣고 중간 속도에서 1분 동안 섞습니다. 호일로 안을 댄 8인치 정사각형 팬에 밀어 넣고 따로 보관합니다.
- 초콜릿 층을 만들려면: 전자레인지용 그릇에 초콜릿 칩과 버터 대용물을 섞습니다. 초콜릿이 완전히 녹지 않았는지 확인하면서 30~45초 동안 녹입니다. 초콜릿 혼합물이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
- 피넛버터 층 위에 초콜릿 층을 숟가락으로 올려 골고루 펴 발라줍니다. 2인치 정사각형으로 자르기 전에 냉장고에서 1시간 동안 식힙니다.
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더 맛있는 비건 디저트 조리법!
