한입 먹을 때마다 브라트부어스트와 소금에 절인 양배추가 듬뿍 들어 있는 플랫브레드에 독일식 컴포트 푸드와 피자가 어우러져 있습니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리에게 할머니 피자를 소개했습니다. 클래식에서 더 아늑하고 소박한 스핀입니다.
가볍고 소박하고 푸짐한 저녁 식사를 위해 조금 다른 음식을 드시려면 소세지 피자는 어떠세요? 글쎄요, 브라트부어스트 그 이상입니다. 소금에 절인 양배추, 두 종류의 치즈, 약간의 로즈마리입니다.
그리고 당신은 소스가 무엇으로 만들어 졌는지 결코 추측하지 못할 것입니다. 이 피자에 소금에 절인 양배추와 함께 먹기에 약간의 단맛이 나는 사우전드 아일랜드 드레싱입니다.
나는 그것 외에 내가 가장 좋아하는 부분은 위에 사과라고 생각합니다. 따라서 재미있고 색다른 피자를 위해 오늘 밤 독일 축제 저녁 식사를 해보세요.
브라트부어스트, 사과, 소금에 절인 양배추 플랫브레드 피자 레시피
이 플랫 브레드 피자는 올드 월드, 소박한 감각으로 만들어집니다. 브라트부어스트(bratwurst), 두 종류의 치즈, 소금에 절인 양배추, 사과, 사우전드 아일랜드 드레싱을 얹은 이 음식은 오늘 밤 독일 음식에 대한 갈망을 채워줄 것입니다.
2인분
준비 시간: 15분 | 요리 시간: 15분 | 총 시간: 30분
재료:
- 플랫브레드 2인분
- 사우전드 아일랜드 드레싱 4큰술(피자 소스용)
- 스위스 치즈 6조각
- 3/4 컵 소금에 절인 양배추, 긴장
- 1 컵은 날카로운 체다 치즈났습니다
- 1개의 브라트부어스트 소시지, 요리하고 얇은 조각으로 자른다(페퍼로니 등)
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 사과 1/2개
- 4 대시 거칠게 갈은 후추
- 잘게 썬 신선한 로즈마리 잎 1-1/2작은술
- 얇게 썬 보라색 양배추 1/2컵
- 사우전드 아일랜드 드레싱 1-1/2큰술(토핑용)
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 넓은 쿠키 시트에 납작한 빵을 놓으십시오.
- 식빵 위에 사우전드 아일랜드 드레싱을 골고루 발라주세요.
- 그 위에 스위스 치즈를 한 겹 올려줍니다.
- 소금에 절인 양배추 층을 추가하십시오.
- 브라트부어스트 조각을 올려주세요.
- 그 위에 후추와 로즈마리를 뿌린다.
- 사과를 얹고 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 굽는다.
- 보라색 양배추로 장식하고 그 위에 사우전드 아일랜드 드레싱을 뿌린다.
- 뜨거울 때 서빙하십시오.
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