일반적으로 성대한 명절 저녁 식사 후에는 수많은 음식이 남아서 무엇을 해야 할지 알 수 없습니다. 여기에서 우리는 남은 녹두 캐서롤을 가져 와서 여분의 음식을 사용하기 위해 맛있고 쉽고 휴대 가능한 방법으로 변형했습니다.
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나는 당신에 대해 모르지만 추수 감사절 저녁 식사 후 보통 너무 많은 음식이 남아 있기 때문에 다른 사람들에게 집에 가져 가라고 간청해야합니다. 캐서롤이 남았다면 다 쓸 뿐만 아니라 전체 레시피를 바꿔가며 며칠 동안 같은 음식을 먹는 것 같은 느낌이 들지 않는 완벽한 방법입니다. 이 버전은 녹두 캐서롤을 사용하지만 잘 작동하는 다른 아이디어는 브로콜리와 치즈 캐서롤, 남은 햄과 채소 또는 휴가에서 얻은 것을 사용하여 직접 만들 수 있습니다. 잔치.
남은 미니 녹두 캐서롤 프리타타 레시피
미니 프리타타 12개 생성
재료:
- 남은 녹두 캐서롤 1컵
- 달걀 6개와 달걀 흰자 6개, 가볍게 치대기
- 페타 치즈 1/2컵, 모짜렐라 치즈 또는 갈은 파마산 치즈
- 마늘 가루 1작은술
- 소금과 후추 맛
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 머핀 틀에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 따로 보관합니다.
- 큰 믹싱 볼에 녹두 캐서롤, 계란, 마늘 가루를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 머핀 틀에 혼합물을 숟가락으로 떠서 담고 각 프리타타 위에 치즈를 올려 20분 동안 또는 프리타타 윗면이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
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