극단적인 제거 다이어트는 요즘 매우 인기가 있으며 사람들이 그 사이를 왔다 갔다 하는 것은 드문 일이 아닙니다. 그러나 특이한 점은 Anne Hathaway가 최근 인터뷰에서 한 것처럼 누군가가 '공개적으로 그것을 고백하는 것'을 듣는 것입니다. ~와 함께 하퍼스 바자.
해서웨이는 PETA에 사과한 후 자신의 결정을 설명하며 "그게 어떨지 상상이 된다. 마치 물 속을 달리고 그 위에 40파운드의 양복을 입는 것과 같아서 저에게는 강렬했습니다. 나는 내 인생을 마주하고 있었고 접시에 garbanzo 콩과 같은 것이 연속으로 몇 일인지 모릅니다." 그래서 그녀는 콩과 곡물을 고기, 채소 및 약간의 고기를 많이 포함하는 팔레오 스타일의 식단으로 바꾸었습니다. 과일. “그냥 기분이 훨씬 좋아졌어요!”
많은 사람들이 그녀의 공개 고백에 그녀가 원칙을 포기했다고 속상해하는데 박수를 보낸다. 몇 년 동안 채식주의자였다가 채식주의자였다가 다시 잡식성으로 돌아온 사람으로서 그녀의 고군분투에 공감할 수밖에 없습니다. 해서웨이처럼 나는 단순히 완전채식으로 번성할 수 없다 — 임신할 때까지 발견하지 못한 것이었고 빈혈이 심해서 침대에서 거의 일어날 수 없었습니다. 육식을 할 때마다 내 몸을 돌보는 것을 도덕적으로 실패하고 끔찍한 죄책감을 느끼지 않는 데 오랜 시간이 걸렸습니다.
우리가 먹는 방식은 매우 개인적입니다. 어떤 사람들은 한 가지 유형의 다이어트를 잘하고 다른 사람들은 다른 것을 필요로 합니다. 그래서 공인 영양사이자 식품 책임자인 토리 코헨(Tori Cohen)과 이야기를 나눴습니다. 영양물 섭취 귀하의 식단이 귀하에게 효과가 없는지 확인하는 방법에 대한 캘리포니아 사우전드 오크스에 있는 로스 로블스 병원의 서비스.
1. 당신은 항상 피곤합니다
극도의 피로와 낮은 에너지는 Cohen이 고객에게 가장 먼저 찾는 것입니다. "정말 쉽게 피로해지면 식단에서 필요한 것을 얻지 못하고 있는 것입니다."라고 그녀는 설명합니다. "큰 변화를 일으킬 때마다주의를 기울이고 에너지 수준이 떨어지면 일상 활동을 할 수 없다면 다시 생각해야 할 수도 있습니다."
2. 당신의 운동은 실패하고 있습니다
열렬한 러너든 파워 리프팅 여신이든, 다이어트의 영향을 가장 먼저 받는 것 중 하나는 매일의 땀 축제라고 Cohen은 말합니다. Hathaway는 그녀의 결정적인 요인은 촬영 중인 육체적으로 힘든 장면을 따라잡을 수 없었을 때라고 말했습니다. “그냥 몸이 좋지도 않고 건강하지도 않았어요. 나는 강하지 않았다”고 그녀는 말한다. Cohen은 벤치마크(1마일을 얼마나 빨리 달릴 수 있는지 또는 얼마나 무거운 중량을 들어 올릴 수 있는지)를 기록하고 따라갈 수 없다면 식단을 살펴보라고 제안합니다.
3. 머리카락이 빠지고 손톱이 부러지고 몇 달 동안 Flo 이모를 보지 못했습니다.
"당신의 몸은 필요한 것을 얻지 못할 때 당신에게 말할 것입니다."라고 Cohen은 말합니다. 영양 실조의 일반적인 징후는 윤기가 없거나 가늘어지는 머리카락, 부서지기 쉬운 손톱, 건조한 피부, 여드름 및 - 탄광의 카나리아 - 생리 기간의 변화입니다. 여성은 체지방이 너무 낮아지면 종종 생리를 멈춥니다.
4. 의사가 걱정하고 있습니다.
우리는 종종 극단적인 다이어트를 하는 사람들로부터 의료 전문가를 믿지 말라고 가르칩니다. 그러나 Cohen은 이것이 당신에게 끔찍하게 해로울 수 있다고 말합니다. “간단한 혈액 검사만으로도 영양 연구소를 볼 수 있습니다. 비타민 D가 부족합니까? B12가 부족합니까? 철분이 부족합니까?” 그녀는 이러한 결핍이 비건 채식을 하는 여성에게 특히 흔하기 때문에 묻습니다.
5. 당신은 잠을 잘 수 없습니다
항상 피곤하다고 느끼면 머리가 베개에 닿는 순간 불이 꺼질 것이라고 생각할 수도 있지만 영양 결핍은 불면증으로 이어지는 것으로 나타났습니다.
현재의 식단이 도움이 되지 않는다고 결정하면 Cohen은 Hathaway처럼 완전히 돼지(하!)하는 것보다 느린 접근 방식을 권장합니다. “먹으면서 몸은 음식을 소화하는 효소를 생성하고 채식주의자나 완전 채식주의자는 동물성 제품을 소화하는 모든 효소를 가지고 있지 않을 수 있습니다. 고통스러울 수 있습니다." 신체 시간이 적응할 수 있도록 그녀는 한 번에 몇 끼의 식사를 바꾸고 점차적으로 완전히 새로운 식사를 할 것을 권장합니다. 접근하다.
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