같은 오래된 전채가 지겹습니까? 이 간단한 속이 채워진 버섯은 게임 데이 또는 가벼운 저녁 식사에 적합합니다. 맛이 가득하고 함께 던지기 쉽습니다.
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이 간단한 속을 채운 버섯은 전채 스프레드에 완벽하게 추가됩니다. 그들은 매운 소시지, 크림 치즈 및 시금치의 혼합물로 채워져 있습니다. 당신은 이 나쁜 녀석들을 먹는 것을 그만두고 싶지 않을 것입니다! 걱정하지 마십시오. 팬을 통째로 먹는지 여부는 알려주지 않습니다.
시금치와 매운 소시지 속을 채운 버섯 요리법
속을 채운 버섯 20-25개 수확
재료:
- 20-25개의 큰 속을 채운 버섯
- 4링크 스파이시 이탈리안 소시지, 케이싱 제거
- 4 온스 신선한 시금치, 대충 다진 것
- 브릭 크림 치즈 1(8온스)
- 잘게 썬 파마산 치즈 2큰술
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
- 버섯을 청소하고 줄기를 제거하십시오. 줄기를 잘게 자르고 따로 보관하십시오.
- 큰 프라이팬에 소시지를 넣고 바삭하고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다진 시금치와 다진 버섯 줄기를 넣으십시오. 시금치가 시들고 줄기가 부드러워질 때까지 요리합니다.
- 크림치즈 덩어리를 넣고 크림치즈가 녹고 혼합물이 크림색이 될 때까지 저어줍니다.
- 소시지 혼합물의 1-2 큰 스푼으로 버섯을 채우십시오. 버섯을 모두 채운 후 혼합물이 남아 있으면 이미 채워진 버섯에 충전물을 추가하기만 하면 됩니다.
- 캐서롤 접시에 버섯을 넣고 속이 뜨거워지고 버섯 뚜껑이 부드러워질 때까지 약 15-20분 동안 요리합니다.
- 뜨거운 버섯에 파마산 치즈를 뿌리고 뜨겁게 제공하십시오.
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