초콜릿 헤이즐넛, 땅콩 버터, 바나나. 무엇을 사랑하지거야?
이 업그레이드 버전의 바나나 빵은 크림 같은 땅콩 버터와 맛있는 초콜릿 누텔라가 반죽에 소용돌이 쳐서 풍미를 더합니다. (땅콩 알레르기가 있으신 분은 전체적인 맛을 크게 바꾸지 말고 땅콩버터 대신 아몬드 버터를 사용해 보세요.)
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너무 익은 바나나가 여기저기 놓여 있다면 이 빵을 만들 수 있는 완벽한 핑계가 될 것입니다. 아침이나 디저트로 훌륭하고 환상적인 도시락 간식이 됩니다.
누텔라 소용돌이 땅콩 버터 바나나 빵 레시피
8-10인분
준비 시간: 15분 | 굽는 시간: 40분 | 비활성 시간: 30분 | 총 시간: 1시간 25분
재료:
건조 재료
- 다목적 밀가루 2-1/2컵
- 베이킹파우더 1작은술
- 베이킹 소다 1작은술
- 바다 소금 1/4작은술
젖은 재료
- 으깬 큰 바나나 2개
- 1/2 컵 플레인 또는 바닐라 그릭 요거트
- 1/4 컵 순수 메이플 시럽 또는 아가베
- 바닐라 추출물 1작은술
- 계란 1개
- 1/2 컵 사과 소스
- 1/4 컵 크림 땅콩 버터
- 누텔라 1/4컵
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열하고 빵 팬에 붙지 않는 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 그릇에 모든 건조 재료를 결합하십시오. 별도의 볼에 젖은 재료(땅콩 버터와 누텔라 제외)를 모두 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 전자레인지 사용이 가능한 그릇에 땅콩 버터를 약 30초 동안 따뜻할 때까지 가열하고 젖은 재료를 넣고 저어줍니다.
- 젖은 재료를 마른 재료에 넣고 잘 섞는다.
- 반죽을 빵 팬에 붓습니다. 전자레인지용 그릇에 누텔라를 30초 동안 또는 따뜻해질 때까지 데우십시오.
- 반죽 위에 따뜻한 누텔라를 붓고 칼로 누텔라를 휘젓는다.
- 뚜껑을 덮지 않고 40분 동안 또는 빵 중앙이 완전히 구워질 때까지 굽습니다.
- 빵을 30분 동안 식힌 다음 슬라이스하여 서빙합니다. 남은 음식은 밀폐 용기에 2일 동안 보관하십시오.
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