달콤한 사과로 채워진 모든 간식에 감사하지 않고 신선한 사과를 사용하여 쉽고 맛있는 요리법 중 하나를 시도하십시오. 내가 사과 디저트를 좋아하는 만큼 창의적이고 틀에서 벗어나 생각하는 것은 재미있습니다. 사과를 사용한 이 요리법은 달지 않지만 아주 맛있습니다.
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내가 좋아하는 것 중 하나 구운 치즈 레시피 크리미함과 고소함의 완벽한 조화를 이루는 사과, 베이컨, 브리 그릴드 치즈입니다. 이 미니 키슈는 미리 만들어 두고 이동 중에도 빠른 아침 식사를 위해 손에 들고 다니기에 완벽합니다. 그리고 이 사과 양파 필라프는 닭고기 옆에 훌륭한 반찬이 되거나 채식주의자 저녁 손님을 위한 메인 요리입니다.
베이컨, 사과, 브리 그릴드 치즈 레시피
크리미 브리 치즈, 아삭아삭한 사과, 바삭한 베이컨을 빵 사이에 채워 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 구워줍니다.
수율 2
준비 시간: 10분 | 요리 시간: 8분 | 총 시간: 18분
재료:
- 부드러워진 버터 2큰술
- 통곡물 빵 4조각
- 사과나무 훈제 베이컨 4줄
- 작은 후지산 또는 기타 다양한 사과 1개, 얇게 썬 것
- 얇게 썬 브리 치즈 4온스
- 생꿀 2큰술(선택사항)
지도:
- 큰 프라이팬이나 팬을 중불로 예열하십시오.
- 부드러운 버터로 빵의 각 조각을 펼치십시오.
- 식빵의 버터를 바르지 않은 면에 베이컨 2장과 사과 슬라이스를 올리고, 샌드위치 2장 사이에 치즈를 나눕니다.
- 사용하는 경우 치즈에 꿀을 뿌리고 나머지 빵 조각을 얹으십시오. 프라이팬에서 샌드위치를 한 면당 3~4분 동안 또는 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 요리합니다.
- 열에서 제거하고 반으로 자릅니다. 따뜻하게 제공되는 것이 가장 좋습니다.
미니 사과 소시지 키시 레시피
이 한입 크기의 키슈는 완벽한 아침 식사입니다. 달콤한 사과와 짭짤한 칠면조 소시지로 속을 채우고 황금빛 갈색으로 구워냅니다.
8인분
준비 시간: 15분 | 굽는 시간: 20분 | 총 시간: 35분
재료:
- 계란 4개
- 달걀 흰자 4개
- 잘게 썬 중간 크기 사과 1개(다양한 종류)
- 1/2 작은 달콤한 양파, 다진 것
- 구운 칠면조 소시지 1/2컵
- 말린 오레가노 1작은술
- 말린 타임 1작은술
- 소금과 후추, 기호에 따라
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 머핀 팬에 컵케이크 라이너 8개를 깔고 따로 보관합니다.
- 볼에 계란과 흰자를 거품이 날 때까지 휘젓습니다.
- 계란에 다진 사과, 다진 양파, 다진 소시지, 양념을 넣고 잘 섞어주세요.
- 혼합물을 각 머핀 컵에 넣고 20분 동안 또는 각 머핀의 중앙에서 계란이 완전히 익을 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 와이어 랙에서 약간 식힙니다.
- 따뜻하게 드시고 남은 음식은 냉장고에 넣어 3일까지 보관하세요.
짭짤한 사과와 양파-퀴노아 필라프 레시피
이 색다른 필라프는 쌀 대신 단백질이 풍부한 퀴노아와 달콤한 사과, 양파, 짭짤한 파마산 치즈를 곁들입니다.
6인분
준비 시간: 20분 | 요리 시간: 20분 | 총 시간: 40분
재료:
- 익히지 않은 야생 쌀 1-1/2컵
- 야채 또는 닭고기 국물 2-1/2 컵
- 버터 2큰술
- 잘게 썬 큰 사과 1개
- 잘게 썬 큰 양파 1개
- 말린 타임 1작은술
- 말린 이탈리안 시즈닝 1작은술
- 소금과 후추, 기호에 따라
- 강판에 간 파마산 치즈 1/2컵, 장식용 추가
- 다진 피칸 1/4개
- 장식용으로 다진 신선한 파슬리(선택 사항)
지도:
- 중간 크기의 냄비에 쌀과 육수를 넣고 중불에서 끓입니다. 액체가 끓으면 불을 중불로 줄이고 15분 동안 또는 모든 액체가 익을 때까지 끓입니다.
- 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.
- 중불의 큰 프라이팬에 버터를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
- 사과와 양파를 넣고 사과가 부드러워지고 양파가 반투명해질 때까지 5~7분 동안 요리합니다.
- 사과-양파 혼합물에 밥을 추가합니다. 잘 섞이도록 5분간 끓입니다.
- 불에서 내리기 전에 강판에 간 파마산 치즈와 다진 피칸을 넣고 저어줍니다.
- 서빙 볼에 옮기고 원하는 경우 신선한 파슬리와 추가 파마산 치즈로 장식합니다. 따뜻하게 제공되는 것이 가장 좋습니다.
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