저희 집은 일부러 비건으로 만든 적은 없지만, 이상하게도 캐슈크림에 대한 애정이 깊습니다.
관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.
플레인 캐슈는 버터처럼 부드럽고 매끄럽고 디저트를 위한 최고의 크림 필링을 만듭니다. 그것은 디저트를 위한 비건 채식 약품이므로 많은 디저트 창조물이 결국 여기에서 비건 채식이 됩니다(생각 없이 꿀을 추가할 때까지).
이 노베이크 바는 너무 맛있어서 이번 여름에 생각할 수 있는 모든 과일 맛으로 만들 계획입니다. 블루베리, 블랙베리, 복숭아로 자유롭게 대체하세요. 기다리다 복숭아 시즌에!), 망고 또는 제철에 있는 모든 것. 건강한 디저트는 결코 맛이 없었습니다.
비건 노베이크 딸기 크림 바 레시피
비건 채식, 굽지 않고 글루텐이 없지만이 크림 같고 퇴폐적이며 딸기가 가득한 디저트에서는 결코 알지 못할 것입니다.
9인분
준비 시간: 20분 | 비활성 시간: 3시간 | 총 소요시간: 3시간 20분
재료:
베이스용
- 귀리 1컵
- 6 피트 메줄 날짜
- 아몬드 1/4컵
- 바닐라 추출물 1작은술
- 코셔 소금 꼬집음
- 유제품이 아닌 우유 1큰술
크림 필링을 위해
- 껍질을 벗기고 반으로 자른 딸기 1컵
- 1시간 이상 물에 담가 물기를 뺀 볶지 않은 일반 캐슈 1컵
- 메이플 시럽 1큰술
- 녹인 코코넛 오일 1큰술
토핑용
- 녹인 코코넛 오일 1-1/2큰술
- 메이플 시럽 1큰술
- 무가당 코코아 가루 2큰술
- 카카오닙스(선택사항)
지도:
- 양피지로 8 x 8인치 베이킹 접시를 놓으십시오.
- 푸드 프로세서에 귀리, 대추야자, 아몬드, 바닐라, 소금을 넣고 섞습니다. 잘게 잘릴 때까지 처리하십시오. 우유를 넣고 혼합물이 뭉칠 때까지 계속 처리하십시오. 혼합물을 베이킹 접시 바닥에 눌러 균일한 베이스 레이어를 만듭니다.
- 크림 필링을 위한 모든 재료를 푸드 프로세서에 넣고 부드럽고 크림이 될 때까지 처리하고 필요에 따라 측면을 긁어냅니다. 베이킹 접시의 바닥 위에 크림을 바르십시오. 10분 동안 얼립니다.
- 작은 그릇에 모든 토핑 재료가 완전히 통합되고 부드러워질 때까지 함께 섞습니다. 냉동실에서 접시를 꺼내고 그 위에 초콜릿 혼합물을 붓습니다. 초콜릿이 크림을 고르게 덮도록 접시를 기울입니다. 사용하는 경우 한 줌의 카카오 닙스를 위에 뿌립니다.
- 완전히 굳을 때까지 약 3시간 동안 얼립니다. 냉동실에서 꺼내 5분 동안 그대로 두었다가 네모로 썬다.
우리와 같은 수많은 훌륭한 요리법을 위해 나는 페이스북 페이지.
더 많은 노베이크 레시피
굽지 않은 치즈케이크 볼
월넛 슈트로이젤 트러플
항아리에 굽지 않은 복숭아 치즈 케이크
