치킨 파마산은 훌륭하지만 버거 형태는 어떻습니까? 이 아기는 풍미가 가득하고 쉽게 만들 수 있습니다.
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.
치킨 파마산은 이탈리아의 대표적인 요리입니다. 우리는 그 맛있는 맛을 모두 가져다가 세상에 없는 샌드위치 하나에 넣었습니다. 바삭한 치킨, 따끈한 토마토 소스, 녹은 치즈 듬뿍. 안녕 맛있다!
치킨 파마산 버거 레시피
샌드위치 4개 획득
재료:
- 올리브 오일 3큰술
- 큰 계란 1개
- 우유 1/3컵
- 이탈리안 양념 빵가루 3/4컵
- 1/4 컵 강판 파마산 치즈
- 닭가슴살 커틀릿 4개
- 4개의 긴 롤
- 마리나라 소스 1/2컵
- 모짜렐라 치즈 6조각
지도:
- 큰 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 뜨거워질 때까지 가열합니다.
- 기름이 가열되는 동안 얕은 그릇에 계란과 우유를 함께 휘젓습니다.
- 접시에 빵가루를 파마산 치즈와 함께 섞습니다.
- 계란 혼합물에 닭 가슴살 커틀릿을 담근 다음 빵가루를 입힙니다.
- 뜨거운 기름에 커틀릿을 넣고 갈색이 될 때까지 각 면을 약 3-5분 동안 볶습니다.
- 롤을 열고 치킨 커틀릿에 놓고 마리나라 소스를 바르고 치즈로 덮습니다.
- 베이킹 시트에 샌드위치를 넣고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
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