건강식에 대해 들어본 모든 것을 잊어버리십시오. 새로운 "단식 다이어트"는 빠르게 체중을 줄이고 그 감량을 유지하는 가장 인기 있는 방법 중 하나가 되었으며 다이어트에 대한 거의 모든 "규칙"을 완전히 뒤집습니다.
간헐적 단식을 한지 이제 거의 1년이 되었습니다. 친구가 알려줘서 시작했어요. 나는 그녀가 상당한 양의 체중을 감량하고 약 15년 젊어 보이기 시작하는 것을 보았습니다. 모두가 그녀에게 비결이 뭐냐고 묻자 그녀는 그것이 간헐적 단식이라고 맹세했다.
비웃는 게 첫 번째 생각이었다. 나는 헌신했다 건강 그리고 내 성인 생활의 대부분을 위한 건강과 항상 여섯 끼의 작은 식사를 먹는 것은 결코 배고프고 아침 식사를 하루 중 가장 큰 식사로 만드는 것은 체중을 줄이는 모든 방법입니다. 꺼져). 그러나 나는 그것을 시도하기로 동의했고 그 차이는 놀라울 정도였습니다. 이제 다른 사람들이 따라잡는 것 같습니다.
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의 최근 기사 NS뉴욕 타임즈 방법을 강조합니다. 단식 다이어트 인기가 높아지고 있습니다. 여러 가지 방법이 있습니다. 어떤 사람들은 5:2 모델로 일주일에 5일은 먹고 싶은 대로 먹고 나머지 두 날은 칼로리를 제한합니다(하루 500칼로리 기준). 다른 사람들은 내 친구가 하는 대로 식사 시간을 제한합니다. 지난 봄에 시작했을 때 이렇게 하기로 결정하고 식사를 정오에서 오후 8시 사이로만 제한했습니다. "그래서 아침식사를 거르는 건가?" 남편은 내가 처음 시작할 때 물었다. 일종의. 그러나 그것은 또한 훨씬 더 많습니다.
에 따르면 타임스, 이것은 새로운 것이 아닙니다. 수천 년 동안 철학자들과 전문가들은 젊음의 샘으로 덜 먹는 것을 권장했습니다. 우리는 식량 공급원이 제한되어 있고 주어진 날에 얻을 수 있는 것에 크게 의존하는 수렵 채집인으로 진화했습니다. 하루 3칸은 거의 표준이 아니었습니다. 우리의 현대 문화는 그러한 식사 방식을 발명했습니다. 다시 말해, “우리는 쉽게 접근할 수 있는 탄수화물을 형태로 저장하는 간과 근육으로 진화했습니다. 글리코겐과 우리의 지방 조직은 음식이 없을 때 몇 주 동안 신체를 유지할 수 있는 오래 지속되는 에너지 비축량을 보유하고 있습니다. 사용 가능."
누가 알았 겠어?
그 변화는 나에게 극적이었습니다. 다이어트를 하기 전 몇 달 동안 나는 게으르다가 갑자기 더 이상 그렇지 않았습니다. 나는 단식을 시작하기 전에 의사를 세 번 만났다. 러너로서 나는 장거리 달리기를 시작하는 것이 큰 도전이라는 것을 깨달았습니다. 나는 기력이 없었고 대부분 무기력했다. 비타민D 결핍증과 저혈압 진단을 받았습니다. 친구가 살만 빼는 것이 아니라 에너지도 더 많이 얻을 거라고 약속했을 때, 나는 해볼 만한 게임이었다.
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식사를 제한하기 시작하자마자 나는 차이를 발견했습니다. 더 이상 달리기를 위해 침대에서 몸을 끌 필요가 없었습니다. 나는 평일에 설탕과 탄수화물 제한을 실천하고 월요일부터 금요일까지 모든 술을 끊기로 결정했습니다. 살이 빨리 빠졌지만 그 이상이었습니다. 갑자기 내 발에 이전에는 없었던 스프링이 생겼습니다. 나는 알람이 울리기 전에 일어나 몇 달 동안 나를 억누르던 평소의 무기력감 없이 운동화를 신고 있었습니다.
약 2주 만에 세 번째 아이를 낳은 후 억누르던 5파운드가 빠졌고 아침에 더 이상 배가 고프지 않다는 것을 알게 되었습니다. 지난 10개월 동안, 나는 주 2회 요가 연습을 매일의 행사(내 달리기와 더불어)로 만들고, 마침내 훈련을 시작하기 위한 프로그램에 들어갈 에너지를 찾았습니다. 요가 교사가 되어(몇 년 동안 하겠다고 말한 후) 지역 5K 2개를 획득하세요. 새벽 5시에 일어나는 것이 더 이상 문제가 되지 않고 체중이 거의 1년 동안 안정적으로 유지되었습니다.
내 친구와 달리 다이어트는 내 얼굴에서 몇 년을 앗아가지도 않았고 내가 원하는만큼 날씬하게 만들지도 않았습니다. 하지만 오랜만에 느끼는 것보다 기분이 좋습니다. 나는 더 이상 음식에 짓눌리지 않고, 너무 많이 먹어서 오는 그 끔찍한 부풀어 오르고 포만감을 거의 느끼지 않습니다.
더 타임즈 다이어트가 인기를 얻고 있으며 일부 유명 인사는 그것을 맹세합니다. 과학적 관점에서, 그것은 정말로 의미가 있습니다. 그래서 시도해보십시오. 싫으면 그만하세요. 그러나 몇 주 동안 무언가를 시도하는 것이 어떻게 상처를 줄 수 있습니까? 정말 제가 찾던 기적입니다.
