술을 마시면 기분이 나빠진다? 알코올 및 무알코올 음료가 새로운 방식으로 효과를 발휘하도록 하는 몇 가지 새로운 시도를 확인하십시오. 당신의 건강을 위해!
전문가들은 우리가 곧 맛이 좋을 뿐만 아니라 건강에도 도움이 되는 다소 놀라운 알코올 및 무알코올 음료를 마시게 될 것이라고 예측합니다!
많은 사람들이 더 이상 고칼로리 카페인 음료를 원하지 않습니다. 새롭고 유익한 옵션을 원하는 21세기 소비자를 위해 다양한 가능성이 있는 새로운 음료를 생산하고 있습니다. Healthy Beverage Expo 주최자에 따르면 곧 상점 선반과 자판기에서 카페인이나 설탕이 거의 또는 전혀 함유되지 않은 무알코올 음료를 찾을 수 있을 것입니다. 이 새로운 음료는 과일과 코코넛 물, 또는 오메가-3 지방산 및 기타 영양소가 주입된 베리 맛 물을 결합할 수 있습니다.
양자 세포 역학 전문가 Julie Doering은 30분마다 2~4온스를 섭취하는 것을 목표로 하루 종일 정제수를 마실 것을 제안합니다. "그렇게 하면 뇌에 수분을 공급하고 신경 전달 물질이 서로 대화하도록 하여 명확하고 집중할 수 있도록 도와줍니다."라고 그녀는 말합니다.
물 외에도 알로에 베라 주스, 압착 주스, 녹차, 천연 에너지 음료. 녹차에는 식물에서 추출한 항산화제의 일종인 폴리페놀이 가장 많이 함유되어 있습니다. Duke의 Duke Diet & Fitness Center의 영양 책임자인 Elizabeth Politi는 말합니다. 대학교. "이 항산화제는 심장과 뇌를 건강하게 유지하고 암으로부터 보호합니다."
무설탕 옵션
무설탕 음료는 또한 소비자가 (허리와 함께) 혈당 급증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그러나 이것이 이러한 제품이 달콤하지 않다는 것을 의미하지는 않습니다. 몽크 과일, 스테비아 및 기타 물질과 같은 대안은 설탕과 칼로리 함량을 줄이면서도 달콤한 맛을 유지하는 데 사용됩니다. 샌프란시스코의 팬시 푸드 쇼(Fancy Food Show)는 다음과 같은 혼합물에 식물성 성분이 포함된 더 많은 무알코올 음료를 예측합니다.
- 브로콜리 실란트로 차
- 블러드 오렌지 칠리 주스
- 모링가 슈퍼 허브티
바다 소금 및 심황과 같은 조미료도 이러한 무알코올 음료의 맛을 냅니다.
CCD(Center for Culinary Development)는 숙련된 알코올 사이다가 다음 큰 양조 트렌드라고 말합니다. 점점 더 건강에 관심이 많고 미식가의 맛을 더 많이 느끼고 싶어하는 소비자들에게 어필하고 있습니다.
건강한 알코올
일부 건강 전문가들은 음주가 뇌 세포를 건조시키기 때문에 음주를 권장하지 않지만 가끔 음주는 미국 Rush University Medical Center의 임상 영양학 부교수인 Christine Tangney에 따르면 시카고. 핵심은 여성은 하루에 한 잔, 남성은 두 잔을 넘기지 않는 것이라고 그녀는 말합니다.
또한 전통적으로 건강에 좋은 것으로 간주되어 온(물론 적당히) 알코올 음료가 있습니다. 와인. 혈액 순환을 돕는 항산화제인 레스베라트롤이 함유된 와인은 뇌 건강. 그리고 상그리아와 같은 레드 와인 레시피에는 건강에 좋은 재료로 다양한 과일이 포함되어 있습니다. 블러디 메리에 들어 있는 토마토 주스, 양 고추 냉이, 셀러리는 보드카의 균형을 유지하여 더 건강한 여름 풍미를 선사합니다. 모히토는 민트와 건강에 좋은 과일을 사용하여 더 많은 헤일 술을 위한 또 다른 옵션을 제공합니다.
일반적으로 스위트 와인은 인기가 많으며 귀하에게도 좋습니다. Healthy Beverage Expo 마케팅 및 영업 이사인 Kim Jage는 “우리는 모든 형태의 더 건강한 알코올을 더 적은 칼로리와 더 많은 유기농 옵션을 제공하며 많은 사람들이 GMO가 아닌 [유전자 변형 유기체] 상태를 발표합니다. 계피, 인삼 등 혈당 조절 성분이 함유된 음료도 곧 트렌드다”고 말했다.
적어도 한 제조업체는 과일 또는 야채와 결합된 와인에 대한 중국의 50년 전통을 활용하기를 원합니다. 때때로 구기자 및 인삼과 혼합되는 이러한 유형의 와인 혼합물은 몸에 유익한 것으로 믿어집니다. 저자이자 중국 음식 전문가인 Fuchsia Dunlop은 "구기자는 신장과 간, 당뇨병에 아주 좋은 강장제입니다."라고 말합니다. 인삼은 또한 건강한 뇌 세포를 촉진하고 신진대사를 촉진합니다.
그래서 당신의 취향이 단맛이든 떫은 맛이든, 매운맛이든 허브든, 당신은 곧 행복하게 넘어질 것입니다. 식료품점 통로에서 모든 종류의 음료를 살펴보고 다음 식사 때 이러한 품목을 가져갈 수 있습니다. 나들이. 이러한 추세는 계속될 것이며 전문가들은 우리가 곧 고과당 옥수수 시럽 문제의 종식을 보게 될 것이라고 예측합니다.
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