비타민 D: 해가 질 때 최고의 공급원 – SheKnows

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최고의 소스 비타민 D 태양은 태양이지만 겨울 노인이 당신을 집 안에 머물게 할 때 소녀는 무엇을해야합니까? 음식으로 돌립니다.

제이미 올리버
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데블드 에그

우울증을 예방하는 것 외에도 연구에 따르면 피부의 최소 40%가 10~15분 동안 노출되는 매일의 태양 노출이 최고의 원천입니다. 비타민 D는 또한 특정 형태의 암, 심장병 및 고혈압을 예방하는 것으로 입증되었습니다. 뼈를 보호하고 윤활하여 골다공증을 예방하고 당뇨병 및 비만과 같은 질병에 대한 신체의 염증 반응을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그것 없이는 신체가 칼슘을 흡수하고 대사할 수 없습니다.

그래서 사랑하지 않는 것이 무엇입니까? 추운 날씨에 밖에 있는 것. 겨울철에 햇빛에 충분히 노출되지 않는 사람들은 이 비타민을 보충제 형태로 섭취하는 것에 대해 의사와 상의해야 할 수도 있습니다. 자연적으로 비타민 D가 풍부한 음식을 섭취하면 겨울에 찡그린 얼굴을 뒤집는 데 도움이 될 수 있습니다. 목록은 짧지만 다음 음식은 봄 내내 기분을 좋게 할 것입니다.

  • 햇볕에 잘 익은 유기농 버섯
  • 달걀 노른자
  • 태평양 대구
  • 대서양 고등어
  • 홍연어
  • 정어리
  • 새우
  • 참치

훈제 연어 레시피를 곁들인 데빌드 에그

3인분

재료:

  • 삶은 달걀 6개
  • 사워 크림 1큰술
  • 디종 스타일 머스타드 1작은술
  • 다진마늘 2작은술
  • 신선한 타임 잎 1작은술
  • 다진 케이퍼 1큰술
  • 레몬 한 조각
  • 샐러리 소금 1/4작은술
  • 다진 셀러리 1/4컵
  • 다진 자연산 훈제 연어 1컵
  • 소금과 후추 맛
  • 신선한 납작한 잎 파슬리(선택 사항)
  • 케이퍼(선택 사항)
  • 참깨(선택사항)

지도:

  1. 삶은 달걀은 가운데를 가로질러 반으로 자릅니다. 노른자를 중간 그릇에 옮기십시오. 포크로 으깨서 따로 둡니다. 각 달걀 흰자위의 바닥에서 아주 작은 조각을 잘라 똑바로 서도록 합니다. 따로.
  2. 달걀 노른자, 사워 크림, 머스타드, 마늘, 타임, 케이퍼, 레몬 껍질, 셀러리 소금 및 셀러리를 함께 섞습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 연어를 접습니다.
  3. 작은 숟가락을 사용하여 계란의 구멍을 연어 혼합물로 채우십시오. 원하는 경우 파슬리, 케이퍼, 참깨로 장식합니다.
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