전형적인 양상추와 토마토 샐러드는 영감을 받지 못했습니다. 신선한 파파야와 히카마 덩어리와 같은 독특하고 재미있는 재료로 식사를 더욱 빛나게 해보세요. 이 비건 샐러드를 점심으로 제공하거나 저녁 식사를 위한 반찬으로 제공하십시오.
전형적인 양상추와 토마토 샐러드는 영감을 받지 못했습니다. 신선한 파파야와 히카마 덩어리와 같은 독특하고 재미있는 재료로 식사를 더욱 빛나게 해보세요. 이 비건 샐러드를 점심으로 제공하거나 저녁 식사를 위한 반찬으로 제공하십시오.
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매운 파파야 히카마 샐러드
4인분
재료:
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- 파파야 1개, 반으로 갈라 씨를 제거하고 껍질을 벗기고 깍둑썰기
- 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 작은 히카마 1개
- 잘게 간 라임 제스트 2작은술
- 라임 1개 주스
- 올리브 오일 2큰술
- 칠리 인퓨즈드 올리브 오일 1~2티스푼(시도 칼리버진 세라노 올리브 오일)
- 소금 한 꼬집
- 신선한 시금치 4컵
- 먼지 제거용 파프리카
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지도:
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- 큰 그릇에 파파야, 히카마, 라임 제스트, 라임 주스, 올리브 오일, 소금을 함께 버무립니다.
- 4줄에 시금치와 파파야 혼합물을 얹은 접시나 그릇을 놓으십시오. 파프리카가루를 뿌려서 드세요.
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