모모사 어버이날 컵케익 디저트 – SheKnows

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이 장엄한 미니 미모사 맛 컵 케이크로 어머니의 날 축하 행사를 최대한 활용하십시오.

웃고 있는 존 트라볼타 켈리 프레스턴
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엄마 + 미모사 = 모모사!

어머니의 날 모모사 디저트

샴페인 잔에 장난스럽게 표시 그리고 오렌지 껍질의 "MOM" 장식을 얹은 이 "momosas"는 온 가족이 미소를 지을 것입니다(그리고 엄마의 포옹).

단계별 사진 자습서를 보려면 아래로 스크롤하십시오!

모모사 컵케이크 레시피

이 컵케이크 레시피는 잔에 24개의 모모사 컵케이크 디저트를 만들 것입니다.

재료:

  • 던컨 하인즈 프렌치 바닐라 케이크 믹스 1박스
  • 젤오치즈케이크맛 인스턴트 푸딩 1박스
  • 샴페인 또는 진저 에일 3/4컵
  • 오렌지 주스 1/2컵
  • 1/3 컵 식물성 기름
  • 달걀 흰자 3개
  • 강판 오렌지 껍질 1작은술
  • 오렌지 식용 색소 3-5방울

쟁반 위의 모모사지도:

오븐을 화씨 350도로 가열합니다. 미니 머핀 팬에 미니 종이 베이킹 컵을 넣으십시오. 모든 재료를 낮은 온도에서 30초 동안 전기 믹서로 섞은 다음 중간 온도에서 2분 동안 섞습니다. 반죽을 미니 팬에 고르게 분할합니다(약 2/3 정도). 가운데에 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 13~15분간 굽는다.

미니 모모사 컵케이크

완전히 식힌 다음 팬에서 꺼냅니다. 미니 컵케이크에서 종이 베이킹 컵을 제거하십시오. 한 컵에 컵케이크 2개를 허용해야 합니다. (24개의 모모사를 모두 만들 계획이 아니라면 일부는 일반 컵케이크로 사용하기 위해 베이킹 컵에 보관할 수 있습니다.)

모모사 버터크림 프로스팅 레시피

이 설탕 프로스팅 레시피는 유리잔에 24개의 모모사를 프로스팅합니다.

재료:

  • 가루 설탕 6컵
  • 부드럽게 한 버터 또는 마가린 1/2컵
  • 강판 오렌지 껍질 1작은술
  • 샴페인 또는 진저 에일 3큰술
  • 오렌지 주스 3큰술
  • 오렌지 식용 색소 3-5방울

지도:

큰 볼에 재료를 전기 믹서로 중간 속도로 부드럽고 크리미해질 때까지 치십시오. 모든 것을 섞은 후 식용 색소를 마지막에 넣으십시오. 원하는 주황색, 미모사 색조로 색상을 지정합니다.

모모사 디저트를 위한 프로스팅 만들기

모모사 어셈블리

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Momosas에 필요한 기타 항목:

  • 샴페인 잔(모모사 컵케이크 디저트를 만들려는 수만큼)
  • 노란색 스파클 젤 1 튜브
  • 레드 스파클 젤 1 튜브
  • 흰색 스프링클 3(3 온스) 용기
  • 중간 크기의 오렌지 3-4개
  • 긴 칵테일 이쑤시개

1 단계: 컵케이크를 굽고 설탕을 섞은 다음 조립을 위해 따로 보관합니다.

2 단계: 빨간색 스파클 젤 1테이블스푼을 노란색 스파클 젤 전체 튜브와 섞어 주황색을 만듭니다.

혼합 젤 - 미모사/오렌지 색조

3단계: 작은 붓으로 샴페인 잔 안쪽을 오렌지색 스파클 젤로 칠하십시오.

젤로 샴페인 글라스 페인팅

4단계: 유리잔 안에 흰색 스프링클 약 두 스푼을 붓습니다. 손으로 윗부분을 감싸고 스프링클을 흔들어 유리 내부를 코팅합니다. 이것은 당신의 디저트에 미모사의 "거품이 있는 샴페인" 모양을 줄 것입니다.

화이트 스프링클

5단계: 다음으로, 칼을 들고 오렌지 미모사 버터크림 프로스팅으로 각 유리 안의 스프링클 위에 부드럽게 서리를 가합니다.

샴페인 잔에 설탕을 입힌다

6단계: 포크를 사용하여 각 유리의 바닥에 하나의 미니 컵케이크를 놓습니다.

샴페인 잔에 컵케이크 추가하기

7단계: 샴페인 잔 안에 있는 첫 번째 미니 컵케이크 위에 설탕을 입힌 층을 겹칩니다.

유리잔에 담긴 두 번째 컵케이크에 설탕을 입힌 파이핑

8단계: 그 위에 두 번째 미니 컵케이크를 올려주세요. 유리잔에 있는 각 컵케이크 위에 설탕을 입힌 마지막 층을 파이프로 엮습니다. 젖은 종이 타월로 테두리를 청소하십시오.

장식용 오렌지 껍질 "엄마"를 만들기 위해

1 단계: 오렌지를 반으로 자릅니다. 안에 있는 오렌지를 긁어냅니다. 껍질을 반으로 자릅니다(대부분의 베이킹 용품점, 취미 및 공예품 상점, Williams-Sonoma 및 Amazon.com에서 찾을 수 있는 알파벳 퐁당 절단기와 같은 크기).

장식용 오렌지 껍질용 오렌지 슬라이스 " 엄마"

2 단계: 각 컵케이크 디저트 샴페인 잔에 대해 M-O-M 한 세트를 잘라냅니다.

오렌지 껍질에서 " 엄마" 자르기

3단계: 각 M-O-M을 긴 칵테일 이쑤시개에 끼우십시오. (정사이즈 이쑤시개 2개를 사용해도 됩니다. M-O-M을 이쑤시개 하나에 꽂고 다른 이쑤시개 끝을 마지막 M에 삽입하여 필요한 연장을 제공했습니다.)

이쑤시개에 " MOM" 글자 만들기

노트: 자른 오렌지 조각 MOM 글자는 몇 시간 후에 줄어들기 시작합니다. 샴페인 잔을 장식할 준비가 될 때까지 물에 담그고 냉장 보관하십시오.

이쑤시개에 " 엄마"

4단계: 다양한 음료 우산과 완성된 오렌지 껍질 M-O-M을 이쑤시개로 모모사를 꾸며보세요.

완성된 모모사 컵케이크 디저트 클로즈업

5단계: 특별한 날에 이 특별한 모모사 컵케이크 디저트로 엄마를 토스트하세요!

이미지 제목

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