비건 에그 베네딕트 – SheKnows

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임신 한 비건 Alicia Silverstone은 최근 비건 채식을 거부하는 것으로보고되었습니다. 달걀 베네딕트 아침밥 로스앤젤레스에서. 당신은 임신하지 않을 수 있지만 여전히 계란에 대한 갈망을 얻을 수 있습니다. 그렇다고 해서 비건 배를 뛰어 넘었다는 의미는 아닙니다. 간단하게 이 맛있는 비건 아침 식사 고전적인 계란 요리법. 두부는 계란을 대체하고 맛있는 비건 대체품은 버터, 사워 크림 및 캐나다 베이컨을 대체합니다. 먹어라.
임산부 비건 Alicia Silverstone은 최근 완전채식 계란 베네딕트를 먹지 않는 것으로 보고되었습니다. 로스앤젤레스에서의 아침식사. 당신은 임신하지 않을 수 있지만 여전히 계란에 대한 갈망을 얻을 수 있습니다. 그렇다고 해서 비건 배를 뛰어 넘었다는 의미는 아닙니다. 고전적인 계란 요리를 위한 이 맛있는 완전 채식 아침 식사 레시피를 만들어 보세요. 두부는 계란을 대체하고 맛있는 비건 대체품은 버터, 사워 크림 및 캐나다 베이컨을 대체합니다. 먹어라.

마사 스튜어트
관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.

비건 에그 베네딕트

8인분

재료:

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  • 1파운드 추가 단단한 두부
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  • 1/4 컵 사과 사이다 식초
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  • 취향에 따라 소금과 갓 갈은 후추
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  • 1/4 컵 올리브 오일
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  • 비건 마가린 1/4컵
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  • 8온스 비유제품 사워 크림
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  • 훈제 파프리카 1작은술
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  • 갓 간 육두구 1/2작은술
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  • 신선한 레몬 주스 1큰술
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  • 구운 비건 통곡물 잉글리쉬 머핀 4개
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  • 비건 캐나다산 베이컨 8조각

지도:

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  1. 오븐을 화씨 450도로 예열합니다. 9×13인치 베이킹 접시에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
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  3. 두부는 물기를 빼고 종이타월을 깐 접시에 담는다. 두부 위에 두 번째 접시를 놓고 두부에서 액체를 누르는 데 도움이 되도록 무거운 요리책을 위에 놓습니다(이렇게 하면 단단해짐).
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  5. 두부를 8등분으로 잘라 준비한 베이킹 접시에 한 겹으로 배열합니다.
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  7. 작은 그릇에 식초, 소금, 후추, 올리브 오일을 넣고 섞어 두부 위에 붓습니다.
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  9. 두부는 20분간 굽고 5분마다 시즈닝을 하고 10분 후에 뒤집습니다.
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  11. 여분의 액체를 붓고 두부를 3~4분 더 굽거나 갈색이 될 때까지 굽습니다.
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  13. 그 동안 작은 냄비에 마가린을 중불로 녹입니다.
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  15. 사워 크림, 파프리카, 육두구 및 레몬 주스를 저어주세요. 가열될 때까지 요리하십시오(끓이지 마십시오).
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  17. 각 잉글리시 머핀에 두부 한 조각, 캐나다산 베이컨, 넉넉한 한 숟가락의 소스를 얹습니다. 즉시 봉사하십시오.

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