모두 과일과 채소 특히 가장 건강하고 가장 신선한 옵션을 선택할 때 농산물 통로에서 발견되는 제품은 평등하게 만들어지지 않습니다. 사실, 운송 시간이 길어지고 과도한 취급을 받은 후에는 농산물 통로에서 찾을 수 있는 일부 식품을 남기는 것이 가장 좋습니다. 다음은 지역 상점에서 제공하는 최고의 농산물을 선택하는 데 도움이 되는 몇 가지 식료품 지침입니다.
유기농으로 이동
복숭아, 사과, 피망, 셀러리, 천도 복숭아, 딸기, 체리, 배, 수입 포도, 시금치, 상추 및 감자를 구입할 때 유기농 제품을 구입하십시오. 종종 더티 다즌, Environmental Working Group은 이러한 농산물이 집에서 세탁하고 껍질을 벗긴 후에도 일반적으로 가장 높은 수준의 살충제를 함유하고 있음을 발견했습니다. 이러한 품목을 구입할 때 100% 유기농 제품을 찾으십시오.
너의 돈을 아끼 렴…
비유기농 가지, 냉동 옥수수, 냉동 완두콩, 브로콜리, 바나나, 아스파라거스, 파파야, 양배추, 수박, 고구마, 망고, 양파, 토마토, 파인애플 및 아보카도를 구입하여 비용을 절약하십시오. 이러한 과일과 채소에는 잔류 농약이 가장 적은 것으로 밝혀졌습니다.
현지 구매
찾다 현지에서 재배한 농산물 최고의 영양 성분을 위해. 포도나무에서 실제로 익도록 허용된 이 과일과 채소는 우리가 좋아하는 비타민과 미네랄을 생산할 수 있는 잠재력을 최대한 발휘합니다.
선별적
농산물을 선택할 때 까다롭습니다. 농산물을 선택할 때 밝고 신선한 냄새가 나는 과일과 채소를 찾으십시오. 곰팡이와 같은 부패의 징후를 조심하는 것도 중요합니다.
부드럽게
지나치게 다루거나 부딪치거나 부딪힐 때 농산물에 멍이 생길 수 있습니다. 보기 흉한 것 외에도 멍은 박테리아의 온상입니다.
신선한 대 겨울 왕국
가끔 사다 생산하다 신선한 것이 항상 최고는 아닙니다. 현지 식료품점에서 멀리 떨어진 이국적인 위치에서 배송된 과일과 야채는 종종 세 가지 큰 문제를 안고 도착합니다. 첫째, 그들은 일반적으로 익기 전에 수확되며 완전한 영양 잠재력을 충족할 기회가 주어지지 않습니다. 둘째, 발달된 영양소는 운송 중에 분해될 수 있습니다. 셋째, 모든 운송은 더 높은 가격으로 이어집니다. 따라서 목록에 있는 과일과 채소가 제철이 아니면 냉동된 것을 구입하십시오. 돈을 절약하고 더 높은 영양소를 얻을 수 있습니다.
