흰콩 선드라이 토마토 샐러드 – SheKnows

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아름다운 비건 비건 메인 코스 요리로 충분할 만큼 풍부한 밑반찬, 흰콩과 썬드라이 토마토의 조합 tossed with baby greens는 일년 내내 먹고 싶어지는 단백질, 섬유질, 풍미로 가득 찬 건강한 비건 식사입니다. 둥근.
비건 반찬으로 아름답고 비건 메인 코스 요리로 충분할 정도로 풍부한 흰콩과 썬드라이의 맛있는 조합 어린 채소를 뿌린 토마토는 일년 내내 먹고 싶은 단백질, 섬유질 및 풍미로 가득 찬 건강한 비건 식사입니다. 둥근.

마사 스튜어트
관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.

흰콩 선드라이 토마토 샐러드

4인분

재료:

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  • 2 유콘 골드 감자
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  • 1/2 붉은 양파, 얇게 썬 것
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  • 다진 마늘 1개
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  • 1 컵의 선드라이 토마토는 올리브 오일에 포장하고 물기를 빼고 잘게 썬다.
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  • 카넬리니 콩 1캔(15온스), 헹구고 물기 제거
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  • 베이비 그린 또는 스프링 믹스 4컵
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  • 올리브 오일 2큰술
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  • 발사믹 식초 1큰술
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  • 말린 이탈리안 시즈닝 1작은술
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  • 카이엔 꼬집음 또는 그 이상
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  • 취향에 따라 소금과 갓 갈은 후추

지도:

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  1. 감자를 깍둑썰기하고 센 불에 끓인 물 냄비에 넣습니다. 끓여서 포크가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 배수하고 따로 보관하십시오.
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  3. 큰 그릇에 남은 재료를 함께 버무립니다. 감자를 넣고 다시 버무립니다.
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  5. 즉시 서빙하거나 냉장 보관하고 차게 서빙하십시오.

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