시나몬 빵 쿠키 
수율: 쿠키 18개
관련 이야기. Le Creuset, UGG 등을 포함하여 지금 주문하면 크리스마스까지 보장되는 5가지 완벽한 Nordstrom 선물
이번 휴가철에 이 좋아하는 아침 식사를 쿠키로 만드십시오. 시나몬 아이싱 글레이즈가 뿌려진 이 쿠키는 푹신한 쿠키와 맛이 비슷합니다. 이웃과 친구들이 레시피를 구걸할 것입니다!
재료:
- 다목적 밀가루 2 3/4컵
- 베이킹 소다 1작은술
- 베이킹파우더 1/2작은술
- 부드러워진 버터 1컵
- 백설탕 1 1/2컵
- 계란 1개
- 달걀 흰자 1개
- 흑설탕 1/2컵
- 계피가루 2작은술
- 녹인 버터 2큰술
- 바닐라 추출물 1작은술
- 1/2 컵 과자 설탕
- 우유 2큰술
- 가루 계피 1작은술
지도:
- 오븐을 화씨 375도(섭씨 190도)로 예열합니다. 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 소다 및 베이킹 파우더를 함께 저어줍니다.
- 큰 그릇에 전기 믹서를 사용하여 버터 설탕을 함께 크림화하십시오. 계란과 바닐라 추출물을 섞는다.
- 마른 재료를 점차적으로 첨가하십시오.
- 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 굴립니다.
- 작은 볼에 녹인 버터 2큰술, 계피, 황설탕을 함께 섞습니다.
- 롤아웃한 쿠키 반죽에 혼합물을 바르십시오.
- 한쪽 끝에서 시작하여 쿠키 반죽을 나선형 통나무로 조심스럽게 굴립니다.
- 1인치 나선형 쿠키로 자르기 전에 반죽 통을 냉장고에 최소 1시간 동안 두세요.
- 베이킹 시트에 놓고 8-10분 동안 굽습니다.
- 제과용 설탕, 우유, 계피를 섞어 아이싱 글레이즈를 만듭니다. 쿠키 위에 이슬비.
진저브레드 케이크
수확량: 1 케이크
계절별 인기 메뉴인 진저브레드 케이크는 모닝빵이나 오후 간식으로 제격입니다. 이 케이크를 자르고 휘핑크림 한 덩어리를 얹으십시오. 빨간색 또는 초록색 접시에 케이크를 놓고 슈가파우더를 뿌려 선물을 준비하세요.
재료:
- 밀가루 2 1/2컵
- 생강 간 3작은술
- 계피가루 2작은술
- 올스파이스 1작은술
- 베이킹파우더 2작은술
- 베이킹 소다 1작은술
- 부드러워진 버터 1/2컵
- 1/2 컵 포장 황설탕
- 당밀 1컵
- 계란 1개
- 끓는 물 1컵
지도:
- 오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열합니다. 8 또는 9인치 케이크 팬에 기름을 바르고 따로 보관합니다.
- 중간 크기의 그릇에 밀가루, 생강, 계피, 올스파이스, 베이킹 파우더 및 베이킹 소다를 함께 저어줍니다.
- 전기 믹서를 사용하여 버터, 황설탕 및 당밀을 함께 치십시오. 계란을 넣고 섞일 때까지 치십시오.
- 마른 재료(끓는 물과 번갈아가며)를 천천히 붓고 혼합될 때까지 혼합합니다.
- 준비된 케이크 팬에 반죽을 조심스럽게 붓습니다.
- 35~40분 또는 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 식히십시오.
초콜릿 땅콩 버터 퍼지
생산량: 24인분
이웃을 위한 이 풍부한 초콜릿 간식으로 휴일 깡통을 채우십시오! 4가지 재료만 있으면 오븐을 켜지 않고도 금방 만들 수 있어요! 토피 조각이나 으깬 사탕수수도 넣어보세요.
재료:
- 세미 스위트 초콜릿 칩 1 1/2 컵 (또는 추가 트위스트를 위해 화이트 초콜릿 칩을 시도하십시오)
- 땅콩버터 1컵
- 버터 1/2컵
- 1 1/2 컵 가루 설탕 (체로 쳐진)
지도:
- 젤리 롤 팬이나 9인치 케이크 팬에 왁스 페이퍼를 깔아주세요.
- 더블보일러나 전자레인지를 이용하여 초콜릿, 땅콩버터, 버터를 녹인다.
- 섞이도록 저어주고 설탕이 녹을 때까지 천천히 저어줍니다.
- 준비된 팬에 초콜릿 혼합물을 붓고 골고루 펴줍니다.
- 식힌 다음 사각형으로 자릅니다.
- 남은 퍼지는 냉장고에 보관할 수 있습니다.
