카레 당근 샐러드 – SheKnows

아삭하고 상쾌한 이 당근 샐러드는 카레와 함께 노래하며 자연적으로 달콤한 재료의 맛있는 조합이 특징입니다. 가벼운 여름 식사뿐만 아니라 일년 내내 건강한 비건 반찬으로 제공되는 이동 레시피에 적합합니다.
아삭하고 상쾌한 이 당근 샐러드는 카레와 함께 노래하며 자연적으로 달콤한 재료의 맛있는 조합이 특징입니다. 가벼운 여름 식사뿐만 아니라 일년 내내 건강한 비건 반찬으로 제공되는 이동 레시피에 적합합니다.

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카레 당근 샐러드

4인분

재료:

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• 1 컵 일반 간장 요구르트

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• 취향에 따라 카레가루 1작은술 이상

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• 넉넉한 소금 한꼬집

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• 잘게 썬 당근 1파운드(큰 파쇄 디스크가 있는 푸드 프로세서 사용)

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• 사과 2개, 깍둑썰기

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• 건포도 2/3컵

지도:

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1. 작은 그릇에 요구르트, 카레, 소금을 함께 휘젓습니다. 따로.

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2. 큰 그릇에 나머지 재료를 섞습니다.

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3. 당근 혼합물에 요구르트 드레싱의 절반을 뿌리고 코팅이 잘 되도록 버무립니다. 원하는 경우 드레싱을 더 추가합니다.

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4. 즉시 봉사하십시오.

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