이번 여름에 즐기기 좋은 미국 맥주 5가지를 소개합니다. 더운 여름날은 아마도 얼음처럼 차가운 맥주를 즐기기에 가장 좋은 시기일 것입니다. 그러나 기존의 대기 맥주에서 변화를 찾고 있다면 바로 여기 미국에서 양조되고 일부는 자신의 뒤뜰에서 양조되는 맛있고 독특한 수제 미국 맥주를 맛보십시오.
다음은 가족 및 친구와 함께 해변에서 휴식을 취하거나 뒷베란다에서 어슬렁어슬렁 거닐면서 즐길 수 있는 상위 5가지 미국 수제 맥주입니다.
사우샘프턴 퍼블릭 하우스
이것은 완벽한 여름 witbier의 좋은 예입니다. 가볍고 시트러스하면서도 여전히 풍미 가득한 펀치를 선사합니다. 뉴욕 사우샘프턴에 있는 Southampton Publick House에서 양조된 더블 화이트는 좋아하는 모든 여름 음식 및 활동과 잘 어울리므로 편안히 앉아 휴식을 취하며 즐기십시오. 사우샘프턴 양조장
파이어 아일랜드 라이트하우스 에일
뉴욕 롱아일랜드 연안의 작은 휴양지 마을에서 양조된 이 맥주는 바디감과 개성이 풍부한 에일입니다. 천천히 미끄러지고 오랜 친구와 함께 보낸 긴 여름 밤을 즐길 때 더 좋습니다. 이 맥주는 해변에서 불과 몇 분 거리에서 양조되며 여유로운 여름날에 음미해야 합니다. 파이어 아일랜드 양조장
East Coast Brewing Co 비치 하우스
2007년 두 명의 가장 친한 친구가 시작한 East Coast Brewing은 훌륭한 맥주를 만들고 진정한 뉴저지를 기념하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 뉴저지 주 Point Pleasant에서 양조된 해변 바로 앞에 있는 이번 여름 Beach Haus 맥주가 첫 선을 보입니다. 이 필스너는 여름 맥주 마시기의 모든 것 – 가볍고 상쾌하며 – 부서지는 파도 소리를 거의 들을 수 있고 맥주잔 사이의 모래를 느낄 수 있습니다. 발가락. Beach Haus는 이번 여름에 찾기 어려울 수 있지만 향후 몇 년 동안 계속 지켜봐 주십시오! 이스트 코스트 브루잉 컴퍼니
구스 아일랜드 여름
시카고 또는 그 근처에 사는 사람들이 가장 좋아하는 Goose Island Summertime은 "햇빛의 색"이며 흠뻑 젖기에 완벽한 맥주입니다. 가벼운 과일 향과 약간의 쓴 맛이 나는 이 골든 에일은 여름 샐러드와 해산물과 잘 어울립니다. 가장 더운 여름날 가족, 친구와 함께 여유를 즐기며 이 맥주를 즐겨보세요. 구스아일랜드 브루잉 컴퍼니
AleSmith Brewing Company 율 스미스
AleSmith Brewing Company의 Yule Smith Summer는 캘리포니아주 샌디에이고 서부 해안에서 양조된 임페리얼/더블 인디아 페일 에일(DIPA)입니다. 밸런스가 좋은 강력하고 호피한 맥주입니다. 이 DIPA는 색상이 매우 밝지만 향이나 알코올이 가볍지 않으며(9.5% 알코올 함량(abv)) 시원한 여름 밤에 맛이 좋습니다. AleSmith Brewing Co
맥주와 음식 페어링 팁
Tim Love 셰프가 좋아하는 레시피와 맥주 페어링을 공유합니다.
셰프 팀 러브(Tim Love)와 소믈리에 마크 스트루반트(Marc Stroobandt)는 아스펜 푸드 페스티벌(Aspen Food Festival)의 셰이 파우사(Shay Pausa)와 함께 즐거운 식사를 위한 훌륭한 레시피와 맥주 페어링을 공유합니다!
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