허브가 들어간 디저트 레시피
바질 올리브 오일 케이크
12~16인분을 만든다
재료:
다용도 밀가루 3컵, 더스팅용 추가
잘게 다진 신선한 바질 1-1/2큰술
베이킹파우더 2작은술
베이킹 소다 1/2작은술
소금 1/2작은술
과립 설탕 1-1/2 컵
엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
무지방 우유 1/2컵
1/4 컵 신선한 레몬 주스
바닐라 익스트랙 1/2작은술
큰 계란 3개
이슬비 용 올리브 오일
장식용 신선한 바질 잎
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 10인치 튜브 팬에 쿠킹 스프레이를 바르십시오. 밀가루로 먼지를 털어내고 초과분을 털어냅니다.
2. 큰 볼에 밀가루와 바질, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 섞습니다.
3. 두 번째 큰 그릇에 기름, 우유, 레몬 주스, 바닐라, 계란을 넣고 잘 섞일 때까지 설탕을 치십시오. 덩어리가 없을 때까지 계란 혼합물에 밀가루 혼합물을 치십시오.
4. 준비한 팬에 반죽을 붓고 40~45분 또는 이쑤시개가 나올 때까지 굽는다. 오븐에서 팬을 제거하고 식히십시오.
5. 서빙하려면 케이크 한 조각에 약간의 기름을 바르고 신선한 바질 잎을 얹으십시오.
타임 쇼트브레드 쿠키
3다스를 만든다
쿠키
재료:
무염 버터 1-1/2컵
과립 설탕 2/3 컵
잘게 다진 신선한 타임 2큰술
다목적 밀가루 2-3/4컵
소금 1/4작은술
장식용 유색 설탕 2작은술
지도:
1. 큰 그릇에 부드러워질 때까지 설탕으로 버터를 치십시오. 백리향, 밀가루 및 소금이 잘 섞일 때까지 치십시오. 반죽을 동그랗게 빚은 후 뚜껑을 덮고 1시간 이상 식혀주세요
시간.
2. 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 쿠키 시트 2장을 양피지로 덮습니다.
3. 반죽을 약 1/4인치에서 1/2인치 두께로 굴립니다. 둥근 쿠키 커터로 쿠키를 잘라 쿠키 시트에 올려 놓으십시오.
4. 위에 설탕을 뿌리고 7~9분 또는 황금색이 될 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 와이어 랙에서 식힙니다.
라벤더 블론디
블론디 6개 만들기
재료:
다용도 밀가루 1컵
베이킹파우더 1/2작은술
베이킹 소다 1/8작은술
소금 1/2작은술
녹인 무염 버터 1/3컵
1 컵 포장된 밝은 갈색 설탕
계란 1개
바닐라 익스트랙 1큰술
다진 호두 1/2컵
잘게 다진 라벤더 1-1/2큰술
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
2. 중간 크기의 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 섞습니다.
3. 큰 그릇에 녹인 버터와 흑설탕을 치십시오. 계란과 바닐라를 치십시오.
4. 잘 섞일 때까지 밀가루 혼합물을 치대고 견과류와 라벤더를 섞습니다.
5. 8×8인치 팬에 반죽을 붓고 20~25분 굽습니다. 자르기 전에 제거하고 식히십시오.
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