부활절 베이킹 레시피 – SheKnows

부활절을 축하하는 더 좋은 방법은 아이들을 모아 부엌에서 온 가족이 즐길 수 있는 맛있는 음식을 굽는 것입니다. 아이들도 따라하기 쉽고 어른들도 맛있게 먹을 수 있는 계란찜 레시피 3가지를 소개합니다!

관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리에게 PB&J를 만드는 이탈리아 방법을 보여주었고, 달콤하지 않고 짭짤합니다.

초콜릿 바삭한 케이크

6인분

재료:

• 다진 화성 막대 5개
• 다진 버터 150g, 기름칠용 추가
• 라이스 크리스피 또는 기타 퍼프 라이스 시리얼 100g
• 일반 초콜릿 75g

지도:

1. 20cm/8in 정사각형의 깊은 면에 버터를 바르십시오.
2. 끓는 물 팬 위에 큰 내열 그릇을 매달아 놓습니다(그 바닥이 물에 닿지 않도록 하십시오).
3. 볼에 마스 바와 버터를 넣고 녹고 부드럽고 잘 결합될 때까지 저어줍니다. 혼합물이 처음에는 응고되지만 계속 저어주면(또는 거품기를 사용) 부드러워집니다.
4. 불에서 그릇을 제거하고 라이스 크리스피를 넣고 초콜릿 혼합물이 코팅될 때까지 접습니다.
5. 혼합물을 준비된 통에 숟가락으로 넣고 눌러 균일한 층을 형성하고 혼합물을 통의 모서리와 측면으로 밀어 넣습니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오.
6. 한편, 끓는 물 팬 위에 다른 내열 그릇을 매달아 주세요(그릇 바닥이 물에 닿지 않도록 하십시오). 볼에 초콜릿을 녹인 다음 식힌 초콜릿 크리스피 케이크 위에 이슬비를 뿌리거나 펴 바릅니다. 식혀서 굳힙니다.
7. 초콜릿 크리스피 케이크를 냉장고에 넣어 굳을 때까지, 가급적이면 하룻밤 동안 차갑게 식히십시오. 깡통에 있는 동안 사각형으로 자른 다음 깡통에서 꺼내 접시에 쌓아 서빙합니다.

초콜릿 둥지

6인분

재료:

• 조각으로 쪼개진 225g의 일반 초콜릿
• 황금시럽 2큰술
• 버터 50그램
• 콘플레이크 75그램
• 미니 초콜릿 달걀 36개

지도:

1. 12홀 페어리 케이크 깡통에 종이 케이스를 깔아주세요.
2. 부드럽게 끓는 물이 담긴 팬 위에 놓인 그릇에 초콜릿, 골든 시럽, 버터를 녹입니다(그릇 바닥이 물에 닿지 않도록 하십시오).
3. 부드러워질 때까지 혼합물을 저어줍니다.
4. 열에서 그릇을 제거하고 모든 시리얼이 초콜릿으로 코팅될 때까지 콘플레이크를 부드럽게 저어줍니다.
click fraud protection
5. 종이 케이스 사이에 혼합물을 나누고 각 둥지의 중앙에 초콜릿 달걀 3개를 누르십시오. 냉장고에서 1시간 동안 또는 완전히 굳을 때까지 식히십시오.

완벽한 부활절 당근 케이크

6인분

재료:

케이크:

• 얇게 썬 중간 크기 당근 5개
• 오렌지 1개, 주스만
• 옥수수 기름 125밀리리터
• 캐스터 설탕 375g
• 분리된 방목 계란 4개
• 일반 밀가루 350g
• 베이킹파우더 15그램

채우기:

• 더블 크림 500밀리리터
• 오렌지 리큐어 2-3큰술

토핑:

• 착빙 설탕 110g
• 오렌지 리큐어 1.5큰술
• 물 1.5큰술

지도:

1. 오븐을 180C/가스로 예열합니다. 4.
2. 30cm 원형 케이크 틀에 버터를 바르십시오.
3. 케이크를 만들려면: 중간 크기의 팬에 당근을 넣고 물로 덮고 오렌지 주스를 넣으십시오. 끓여서 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 배수하되 식히지 마십시오.
4. 당근, 옥수수유, 설탕, 달걀노른자 4개를 블렌더나 푸드프로세서에 넣고 퓌레로 만든다. 식히십시오.
5. 계란 흰자는 딱딱해질 때까지 휘저어서 따로 보관합니다.
6. 당근 퓨레를 믹싱 볼에 넣고 밀가루와 베이킹 파우더를 조심스럽게 넣고 잘 섞습니다. 달걀 흰자를 부드럽게 접습니다. 혼합물을 준비된 틀에 붓고 황금색이 될 때까지 40-45분 동안 굽고 요리합니다.
7. 오븐에서 꺼내 와이어 랙에서 식힙니다.
8. 더블 크림을 걸쭉하지만 뻣뻣하지 않을 때까지 휘젓고 리큐어를 서서히 저어줍니다.
9. 케이크가 식으면 가로로 반으로 자르고 휘핑크림을 얹는다.
10. 볼에 슈가파우더를 체로 치고 리큐어와 물을 숟가락 뒷면을 덮을 정도로 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 케이크 위에 이슬비를 뿌리고 그대로 두십시오.

부활절에 대해 더 알아보기

어린이들을 위한 부활절 활동
부활절에 딱 맞는 3가지 로스트 디너
부활절 바구니 아이디어

코멘트를 남겨주세요

댓글이 닫혔습니다.