완벽한 농산물 고르기 – SheKnows

최고의 품질의 농산물을 위해 Julie Garden-
Robinson, PhD, LRD, 식품 및 영양
노스다코타 주립대학교의 전문가,
이러한 팁을 제공합니다.

이상한 냄새나 색상, 곰팡이와 같은 부패 징후가 없는 농산물을 찾으십시오.

상한 과일과 채소를 버리지 않도록 짧은 시간 내에 사용할 수 있는 양을 선택하십시오.

멍을 줄이기 위해 제품을 부드럽게 다루십시오. 박테리아가 멍이 든 부위에서 번성할 수 있기 때문입니다.
식료품점에서 신선한 농산물을 장바구니에 있는 다른 식품 위에 신선한 고기와 별도로 보관하고 계산대에 있는 계산대에 조심스럽게 내려놓으십시오.

덜 익은 농산물을 사는 것이 항상 최선의 선택은 아니라는 것을 기억하십시오. 예를 들어, 복숭아, 멜론, 천도 복숭아와 같은 과일은 저장하는 동안 부드러워질 수 있지만 익지는 않습니다.

직접 고르는 경우 깨끗한 용기나 가방을 가져오십시오.

절단 농산물을 구입할 때는 반드시 냉장 보관하고 운송 중에는 차갑게 보관하십시오. 여행 중이라면 얼음과 함께 쿨러에 보관하십시오.

포인트 및 상품 키워드: 2008년 2월 3일까지 50포인트 상당의 채소.