감자 껍질에 대해 좋아하는 모든 것이 맛있는 전채에 이 매운 스핀에 할라피뇨에 채워져 있습니다.
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당신은 감자 껍질을 사랑합니까? 할라피뇨 팝퍼도 좋아하시나요? 두 가지 모두에 대해 예라고 대답했다면 이것은 확실히 당신을 위한 레시피입니다.
신선한 할라피뇨 고추를 반으로 자르고 씨를 제거한 다음 크림 치즈, 파, 베이컨, 체다 치즈로 가득 찬 크림 같은 감자로 속을 채웁니다. 손님을 접대할 때 매우 맛있는 전채로 황금빛 갈색을 굽습니다.
나는 톡 쏘는 사워 크림, 약간의 핫 소스, 약간의 신선한 고수를 토핑하여 색상을 더하는 것을 좋아합니다.
인사이드 아웃 감자 껍질 할라피뇨 포퍼스 레시피
매운 할라피뇨에는 좋아하는 애피타이저를 재미있고 현대적으로 만들기 위해 속을 채운 감자 껍질에 일반적으로 사용하는 재료가 들어 있습니다.
수율 24
준비 시간: 30분 | 요리 시간: 20분 | 비활성 시간: 5분 | 총 시간: 55분
재료:
- 큰 러셋 감자 2개
- 신선한 할라피뇨 고추 12개
- 연화 크림 치즈 4온스
- 1온스의 헤비 휘핑 크림
- 마늘가루 1/2작은술
- 소금과 후추, 기호에 따라
- 강판 치즈(체다, 페퍼 잭, 모짜렐라 등) 1/2컵
- 얇게 썬 파 1/4컵
- 구운 베이컨 4줄, 으깬 것
- 장식용 사워 크림, 핫 소스 및 신선한 고수(선택 사항)
지도:
- 냄비에 물을 넣고 중불로 끓입니다.
- 감자를 씻고 껍질을 벗긴 다음 작은 조각으로 자릅니다.
- 끓는 물에 감자를 넣고 중불로 줄인다. 15분 동안 또는 감자가 매우 부드러워질 때까지 요리하십시오.
- 오븐을 화씨 375도로 예열하고 큰 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
- 각 할라피뇨를 반으로 자르고 씨와 막을 제거한 다음 따로 둡니다.
- 삶은 감자는 물기를 빼고 큰 볼에 담아주세요. 볼에 크림치즈, 생크림, 마늘가루를 넣고 소금, 후추로 간을 한다.
- 감자 으깨는 도구를 사용하여 감자가 부드럽고 크림처럼 될 때까지 으깨십시오.
- 강판 치즈, 파, 잘게 썬 베이컨을 감자 혼합물에 접습니다.
- 작은 숟가락을 사용하여 각 고추의 절반을 감자 혼합물로 채우고 베이킹 시트의 단일 층에 놓습니다.
- 뚜껑을 덮지 않은 채 20분 동안 또는 윗면이 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 약간 식힙니다(약 5분).
- 서빙하기 전에 사워 크림, 핫 소스, 신선한 고수를 얹습니다.
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