크림 같은 딥은 관대 한 재료로 가득 차있을 수 있지만이 캐러멜 양파 시금치 딥은 그릭 요구르트를 사용하여 죄책감을 덜어줍니다.
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덜 죄책감,
맛의 톤
크림 같은 딥은 관대 한 재료로 가득 차있을 수 있지만이 캐러멜 양파 시금치 딥은 그릭 요구르트를 사용하여 죄책감을 덜어줍니다.
방부제와 여분의 칼로리로 가득 찬 미리 만들어진 딥을 전달하십시오. 이 수제 시금치 딥은 만들기도 좋고 맛도 좋습니다!
카라멜라이즈드 양파 시금치 딥 레시피
약 2컵 분량
재료:
캐러멜화된 양파의 경우:
- 올리브 오일 3작은술
- 굵게 다진 노란 양파 2개
- 다진 마늘 1쪽
- 소금 1/4작은술
- 물 1-2큰술
딥의 경우:
- 16 온스 플레인 그릭 요거트
- 마요네즈 1/4컵(선택사항)
- 10 온스 냉동 다진 시금치, 해동 및 과도한 물 제거
- 1 캔 물 밤, 다진
- 야채 딥 믹스 1팩(Knorr 등)
- 다진 파마산 치즈 1/2컵
- 잘게 썬 모짜렐라 치즈 1/4컵
- 카이엔 페퍼 1/8작은술
- 검은 후추 1/2작은술
- 소금 1/4작은술
지도:
캐러멜화된 양파의 경우:
- 달라붙지 않는 큰 프라이팬에 기름을 중불로 가열합니다. 양파, 마늘, 소금을 넣고 섞이도록 저어줍니다. 양파가 부드러워질 때까지 약 10분 동안 요리합니다. 물을 넣고 섞이도록 저어줍니다. 불을 중불로 줄이고 팬을 덮고 약간 갈라진 상태로 둡니다. 양파가 캐러멜화될 때까지 자주 저어주면서 계속 요리하십시오.
딥의 경우:
- 큰 볼에 요구르트, 마요네즈, 시금치, 물밤, 딥 믹스, 치즈, 카이엔 페퍼, 후추, 소금을 섞습니다.
- 양파가 캐러멜화되면 요구르트 혼합물에 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 뚜껑을 덮고 최소 30분 동안 냉장 보관하십시오. 칩, 크래커, 피타 빵 또는 채소와 함께 차갑게 서빙하세요.
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