좋은 노래와 훌륭한 칵테일보다 더 잘 어울리는 것은 거의 없습니다. 시상식의 경우, 우리는 그것을 약간 분류하는 것을 좋아합니다. 그래서 우리는 몇몇 친구들을 초대하여 좋은 음식과 음료를 나누도록 합니다. 지난 여름, 우리는 몇 가지를 채찍질했습니다. Drizzly에 혼합 음료 여름의 가장 핫한 히트곡에 맞추기 위해, 그리고 이제 올해의 레코드에 노미네이트된 다섯 곡에 맞게 더 맛있는 음료로 돌아왔습니다. 당신은 어느 것을 고를 것인가?
D'Angelo와 The Vanguard의 "Really Love"
우리는 이 칵테일을 "정말 사랑"합니다. 신선한 커피와 실키하고 부드러운 맛 사이에서 이 음료는 밤새도록 계속할 수 있도록 도와줍니다.
재료:
- 1-1/2 온스 Baileys 아이리쉬 크림
- 3/4 온스 보드카
- 1/4 온스 아마레또
- 신선한 분쇄 커피 1/2작은술
지도:
- 얼음이 담긴 셰이커에 모든 재료를 넣고 세게 흔듭니다.
- 작은 텀블러에 붓고 신선한 갈은 커피 한 꼬집으로 음료를 장식하십시오.
브루노 마스가 피처링한 Mark Ronson의 "Uptown Funk"
브루노 마스(Bruno Mars)에는 재미있는 비명을 지르는 무언가가 있습니다. 일종의 고전적인 티키 음료 맛입니다. 우리는 이 음료를 채찍질하고 쿠페 글라스에 담고 거품을 얹었습니다. 업타운과 펑크의 완벽한 조화.
재료:
- 숙성 럼 1-1/2온스(저희는 12년산 자메이카 럼을 사용했습니다)
- 3/4 온스 라임 주스
- 파인애플 심플 시럽 1/2개
- 드라이 스파클링 와인(저희는 카바 사용)
지도:
- 얼음이 담긴 셰이커에 럼, 라임 주스, 파인애플 시럽을 섞습니다.
- 혼합물을 차가워질 때까지 흔든 다음, 쿠페 글라스에 따른다.
- 그 위에 차가운 스파클링 와인을 얹는다.
파인애플 단순 시럽의 경우:
지도:
- 열을 가한 냄비에 설탕과 물을 같은 비율로 섞습니다.
- 설탕이 완전히 녹을 때까지 둘 다 저어줍니다.
- 잘라낸 파인애플 조각 위에 용기에 붓습니다.
- 냉장고에 1일 동안 둡니다.
- 냉장고에서 꺼내 파인애플 큐브를 혼합물에 넣은 다음 신선한 용기에 걸러냅니다.
- 151 프루프 럼(또는 다른 80 프루프 증류주)을 조금 더하면 보존에 도움이 됩니다.
- 시럽은 냉장고에 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다.
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Ed Sheeran의 "Thinking Out Loud"
당신은 적어도 70세가 될 때까지 이것을 사랑할 것입니다. 누가 이 맛있는 음료로 늙고 싶지 않겠습니까?
재료:
- 1-1/2 온스 진
- 1온스 세인트 저메인 엘더플라워 리큐어
- 4 온스 토닉 워터
- 라임 1개
지도:
- 얼음이 든 텀블러에 진과 생제르맹을 섞습니다.
- 라임 조각 1개의 즙을 짜내십시오.
- 차가운 토닉워터를 얹는다.
- 바 스푼으로 가볍게 저어주고 신선한 라임 조각이나 휠로 장식하십시오.
테일러 스위프트의 'Blank Space'
위스키를 마시는 여성은 지금 테일러 스위프트만큼 뜨겁습니다. 친절한 경고: 이들 중 일부는 기억에 약간의 "빈 공간"을 남길 수 있습니다.
재료:
- 2온스 라이 위스키
- 1/2 온스 신선한 자몽 주스
- 레몬 주스 1/2온스
- 간단한 시럽 1/4온스
- 마멀레이드 1/4작은술
지도:
- 얼음이 담긴 셰이커에 모든 재료를 넣고 차가워질 때까지 세게 흔듭니다.
- 쿠페 글라스에 걸러내고 레몬으로 장식합니다.
위켄드의 'Can't Feel My Face'
이것은 댄스 플로어에 있는 모든 사람들을 사로잡을 펀치입니다. 밝고 신선하며 마시기 쉽습니다. (플라스틱 안경을 제안할 수 있습니다. 이 파티는 다소 거칠어질 수 있습니다.)
14 – 16인분
재료:
- 진 16온스
- 브뤼 스파클링 와인 1병
- 오렌지 드라이 소다 2리터(폴라 오렌지 드라이 사용)
- 신선한 레몬 주스 16온스
- 얇게 썬 신선한 레몬과 라임 4개
지도:
- 큰 피처나 펀치 볼에 진, 레몬 주스, 오렌지 드라이 소다를 섞습니다.
- 얼음을 추가합니다.
- 레몬과 라임 조각을 넣으십시오.
- 그 위에 스파클링 와인 한 병을 가득 얹습니다.
- 즉시 제공하고 즐기십시오.
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