과일 파이는 특히 잘 익은 여름 과일로 통통할 때 완벽한 뒷마당 바베큐 디저트입니다. 다음 여름 요리에 이 빠른 수정 과일 파이 중 하나를 제공하십시오.
여름 과일 파이 디저트
간단한 딸기 키위 파이
8인분을 만든다
재료:
1(9인치) 냉장 또는 냉동 파이 크러스트, 포장 지침에 따라 부드럽게 또는 해동
부드럽게 한 크림 치즈 1(8온스) 패키지
과립 설탕 1/3 컵
신선한 라즈베리 1컵
신선한 블루베리 1컵
반으로 자른 신선한 딸기 1컵
껍질을 벗기고 얇게 썬 키위 4개
지도:
1. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 파이 크러스트를 펴서 파이 접시에 담습니다. 포크로 바닥에 구멍을 뚫습니다. 약 12~15분 동안 또는 빛이 날 때까지 굽습니다.
황금. 사용하기 전에 완전히 식히십시오.
2. 그 사이에 설탕으로 크림 치즈를 치십시오. 라즈베리와 블루베리를 부드럽게 섞습니다. 파이 크러스트에 혼합물을 숟가락으로 올리고 딸기와 키위를 얹습니다. 즉시 제공하거나 냉장하십시오.
신선한 여름 복숭아 파이
8인분을 만든다
재료:
1 컵 플러스 과립 설탕 2 테이블 스푼
다목적 밀가루 1/3컵
계피가루 1/2작은술
2(9인치) 냉장 또는 냉동 파이 크러스트, 포장 지침에 따라 부드럽게 또는 해동
씨를 빼고 껍질을 벗기고 얇게 썬 신선한 복숭아 5컵
깍둑썰기한 무염 버터 2큰술
지도:
1. 오븐을 화씨 425도로 예열합니다.
2. 설탕 1컵에 밀가루, 계피를 넣고 섞은 후 복숭아를 살살 섞어주세요.
3. 파이 크러스트 1개를 펴서 9인치 파이 접시에 담고 복숭아 혼합물을 숟가락으로 떠 넣습니다. 버터 큐브로 복숭아를 얹고 복숭아 위에 두 번째 파이 페이스트리를 놓고,
가장자리 밀봉. 포크로 상단 크러스트에 몇 개의 구멍을 뚫습니다.
4. 설탕을 뿌리고 파이를 40~45분간 굽는다. 갈색이 나기 시작하면 파이의 가장자리를 호일로 덮으십시오. 식힌 다음 신선한 휘핑크림과 함께 제공하십시오.
달콤한 무화과 파이
8인분을 만든다
재료:
2(9인치) 냉장 또는 냉동 파이 크러스트, 포장 지침에 따라 부드럽게 또는 해동
껍질을 벗기고 반으로 자른 무화과 5컵
6 온스 블루 치즈 크럼블
알갱이 설탕 6큰술
옥수수 전분 1큰술
레몬 1개 주스
큐브형 무염 버터 6작은술
지도:
1. 오븐을 화씨 425도로 예열합니다. 파이 크러스트 1개를 펴서 9인치 파이 접시에 담습니다.
2. 무화과를 블루 치즈, 설탕 및 옥수수 전분과 결합하십시오. 파이 크러스트에 혼합물을 숟가락으로 넣고 레몬 주스와 버터 큐브를 얹습니다.
3. 두 번째 파이 크러스트로 무화과를 덮고 가장자리를 밀봉합니다. 포크로 상단 크러스트에 몇 개의 구멍을 뚫습니다. 30~40분 동안 또는 황금색이 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 식히십시오.
더 많은 여름 과일 파이 요리법
- 완벽한 파이 크러스트
- 딸기 루바브 크림 파이
- 체리 애플 파이
