이 육즙이 풍부한 케밥은 불에 굽거나 오븐에 구우면 달콤하고 매운 맛이 납니다. 신선한 과일과 야채 꼬치 어린이 뿐만 아니라 당신의 여름에 기능 비건 재미있는 메뉴.
이 육즙이 풍부한 케밥은 불에 굽거나 오븐에 구우면 달콤하고 매운 맛이 납니다. 신선한 과일과 야채를 꼬치로 꼬치로 만든 꼬치구이 비건 엔터테인먼트 메뉴.
관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.
복숭아와 후추 케밥
12를 만듭니다
재료:
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- 타마리 2큰술
- 오렌지 1개 주스
- 강판 오렌지 제스트 1큰술
- 청주 식초 1큰술
- 카이엔 꼬집음
- 4개의 잘 익은 단단한 복숭아, 씨를 제거하고 1/2인치 조각으로 자릅니다.
- 씨를 뿌리고 1인치 정사각형으로 자른 큰 피망 2개
- 1인치 크기로 자른 파 3개
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지도:
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- 작은 그릇에 타마리, 오렌지 주스, 제스트, 식초 및 카이엔을 함께 휘젓습니다.
- 꼬치에 복숭아, 고추, 파를 꽂습니다.
- 그릴을 중불로 예열하고 그릴 그릴에 기름을 바르십시오.
- 꼬치에 타마리 혼합물을 솔질하십시오.
- 케밥을 8~10분 동안 굽고 꼬챙이를 돌려 2분마다 소스를 뿌립니다.
- 뜨거운 봉사.
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쿡의 한마디: 그릴에 불을 붙이고 싶지 않다면 꼬챙이를 브로일러 팬에 놓고 오븐의 중간 랙에 올려놓기만 하면 됩니다. 복숭아와 고추가 부드러워질 때까지 가끔 소스를 뿌려 5~6분 동안 굽습니다.
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