2016년 부활절 초콜릿 토끼와 달걀 대박이 난 직후 여러분에게 이렇게 하는 것은 정말 싫지만, 실란트로 한 조각이 끼어 있으면 알려달라고 하는 것처럼 당신 의이. 환경 그룹 As You Sow의 새로운 연구에 따르면 초콜릿의 납과 카드뮴. 얼마나 나쁩니 까? 50개의 인기 있는 초콜릿 제품 중 35개에는 한 가지 또는 두 가지 금속이 모두 포함되어 있으며 일부는 캘리포니아 식수에 대한 안전한 수준을 초과합니다.
더:우리 음식에 제초제가 얼마나 들어 있는지 알아보려고 합니다.
알아요. 월요일뿐 아니라 당신을 위해 초콜릿을 망쳤습니다. 죄송합니다. 내가 말할 수 있는 것은 이 보고서가 상황을 더 좋게 바꿀 것이라는 것뿐입니다.
As You Sow는 패키지에 납과 카드뮴에 대한 경고를 게시하지 않은 것에 대해 18개 제조업체에 통지서를 제출했습니다. 이러한 회사에는 Earth Circle Organics, Equal Exchange, Ghirardelli, Godiva, Green & Black's, Hershey's, Kroger, Lindt, Mars, See's Candies, Theo Chocolate, Trader Joe's 및 Whole Foods가 있습니다.
그리고 여기에 또 다른 충격적인 사실이 있습니다. 유기농은 우리가 신뢰하는 다른 회사와 함께 목록에 있습니다. 어.
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그래서. 무엇을 할까요? 나는 당신이 지금 그 브랜드를 피하거나 최소한 그 초콜릿의 소비를 제한할 수 있다고 생각합니다. 나는 지금쯤이면 우리 모두 독소가 어떻게 작용하는지 알고 있다고 생각합니다. 여기에서 조금, 저기서 조금, 그리고 모든 것이 쌓이기 시작합니다. 따라서 중금속의 출처가 알려진 경우 최소한 이를 피하고 몸(및 자녀의 몸!)을 덜 싸울 수 있습니다.
당신이 뿌린대로 초콜릿의 금속 함량을 보여주는 차트 그들은 테스트했습니다. 아래로 스크롤하면 "경고가 필요하지 않은" 녹색 초콜릿이 있는 초콜릿을 볼 수 있습니다. 이 초콜릿은 먹기에 안전해야 합니다.
더 독성이 강한 초콜릿에 대해 Eleanne van Vliet 연구원은 "제조업체에 다양한 브랜드와 초콜릿 제품이 있을 수 있으므로 납/카드뮴에 대해 시장에 나와 있는 모든 초콜릿 제품을 테스트하지는 않았지만 테스트를 계속하고 있으며 이러한 결과를 에 게시된 제품 차트에 추가할 계획입니다. 웹사이트.” 즉, 그녀는 우리가 초콜릿을 신중하게 선택할 뿐만 아니라 좋아하는 회사에 직접 연락하여 금속을 제거하도록 요청하도록 권장합니다. 그들의 대접. 우리가 보기 시작했듯, 그러한 종류의 행동은 실제로 결과를 얻을 수 있습니다.
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