잘 익은 과즙이 많은 멜론은 제가 여름에 가장 좋아하는 과일 중 하나입니다. 달콤함이 폭발하는 멜론은 껍질을 벗긴 직후의 맛이 일품이지만 이 영양가가 풍부한 멜론은 풍미 가득한 요리법의 주재료로 사용되기도 합니다. 비건 디너 스프레드에 멜론의 역할을 부여하지 않았다면 이 상쾌하고 풍미 가득한 멜론 살사에서 다양한 멜론의 맛을 느껴보세요.
잘 익은 과즙이 많은 멜론은 제가 여름에 가장 좋아하는 과일 중 하나입니다. 달콤함이 폭발하는 멜론은 껍질을 벗긴 직후의 맛이 일품이지만 이 영양가가 풍부한 멜론은 풍미 가득한 요리법의 주재료로 사용되기도 합니다. 비건 디너 스프레드에 멜론의 역할을 부여하지 않았다면 이 상쾌하고 풍미 가득한 멜론 살사에서 다양한 멜론의 맛을 느껴보세요.
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멜론 살사
3컵을 만든다
재료:
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- 씨를 제거하고 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 큰 잘 익은 멜론 1/2개
- 씨를 제거하고 다진 할라피뇨 2개
- 잘게 썬 붉은 양파 1/2컵
- 잘게 썬 신선한 고수 1/2컵
- 라임 1개의 제스트와 주스
- 취향에 따라 소금과 갓 갈은 후추
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지도:
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- 그릇에 모든 재료를 결합하십시오. 즉시 제공하거나 사용할 준비가 될 때까지 냉장하십시오.
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