샐러드가 건강한 식사 시간 대기인 데에는 이유가 있지만 이러한 추가로 인해 샐러드는 더욱 맛있고 영양가가 높아집니다.
샐러드는 어떻게 만들어도 아주 건강에 좋은 음식이라고 생각할 수 있지만 항상 그런 것은 아닙니다. 크리미한 드레싱, 치즈, 베이컨, 튀긴 토핑... 이 (물론 맛있는) 재료는 샐러드의 지방과 칼로리 함량을 치솟게 할 수 있습니다. 사실, 일부 레스토랑 샐러드는 거의 하루 분량의 칼로리를 포함할 수 있습니다(캘리포니아 피자 키친의 모로코 향신료 치킨 샐러드는 1,500칼로리와 무려 99그램의 지방을 함유하고 있습니다)
그레이트리스트는 매우 유용한 인포그래픽 더 건강한 샐러드를 만들 수 있는 몇 가지 방법을 소개합니다. 처음부터 활기를 불어넣는 베이스로 채소와 허브를 섞어 사용해 보세요. 섬유질과 질감을 더하기 위해 샐러드에 통곡물을 추가할 수 있습니다. 여분의 단백질을 위한 살코기, 두부 또는 콩; 물론 야채를 원하는 만큼 포장할 수 있습니다. 많은 샐러드에 과일을 추가하여 재즈를 흥겹게 할 수도 있습니다. 석류 가자미, 망고, 감귤류를 생각해 보세요. 견과류, 씨앗 또는 바삭 바삭한 것을 뿌리면 샐러드도 더 흥미 진진해질 수 있습니다. 그리고 옷을 입을 때는 직접 만드는 것이 가장 좋습니다.
매일 놀랍고 건강한 샐러드를 만드는 방법에 대한 자세한 정보는 전체 인포그래픽을 확인하세요.
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