구운 감자에 훈제 연어, 리코타 덩어리, 야생 회향 크림을 토핑하면 매우 맛있습니다!
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호일에 감자를 요리하면 내부에 수분이 갇히게 되는데, 이는 여러 가지 즐기는 방법 중 하나입니다. 이것은 당신처럼 바쁜 사람의 많은 노력이 필요하지 않은 매우 간단한 레시피입니다. 그 위에 리코타 믹스와 훈제 연어를 올려주기만 하면 매우 맛있는 식사가 제공됩니다!
연어, 리코타, 야생 회향 레시피를 곁들인 호일 구운 감자
4인분
재료:
- 껍질을 벗기고 세척하고 말린 중형에서 대형 감자 4개
- 알루미늄 호일 4장
- 엑스트라 버진 올리브 오일(또는 올리브 오일)
- 리코타 4온스
- 1-1/2 온스 크림
- 양귀비씨 1/2작은술
- 잘게 썬 야생 회향 1큰술
- 잘게 다진 레몬 제스트 1큰술
- 1/2 레몬, 주스
- 소금과 후추
- 훈제 연어 4조각
지도:
- 감자에 엑스트라 버진 올리브 오일을 바르십시오. 각 감자를 알루미늄 호일에 싸십시오.
- 450도 F로 예열된 오븐에서 1시간 동안 또는 감자가 완전히 익을 때까지 굽습니다. 감자의 크기에 따라 삶는 시간이 달라지니 참고하세요.
- 작은 그릇에 리코타, 크림, 양귀비 씨앗, 회향, 레몬 껍질, 소금, 후추를 섞습니다. 따로.
- 연어 조각에 레몬을 짜십시오. 따로.
- 감자가 익으면 호일을 열고 가운데를 반으로 잘라주세요. 소금을 뿌린다.
- 리코타 크림 덩어리를 숟가락으로 떠 올린 다음 연어 한 조각을 놓습니다. 고명.
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