특히 가게에 달려갈 시간이 없고 식료품 저장실에 설탕이 들어간 시리얼, 흰 쌀, 파스타만 있을 때 건강한 식사가 어려울 수 있습니다.
그러나 신선한 농산물보다 영양가 있는 식사가 훨씬 더 많습니다. 냉동 야채와 오래 지속되는 식료품 저장실 필수품 중 하나를 손에 보관하면 모든 영양 지표에 영향을 미치는 막판 식사를 만드는 것이 생각보다 쉽습니다.
1. 현미
섬유질과 단백질이 풍부한 현미는 개봉 후 6개월 이상 지속되는 식료품 저장실의 필수품입니다. 신선도를 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하십시오.
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2. 통곡물 파스타
섬유질과 단백질이 풍부한 재료인 통곡물 파스타는 유통기한이 지난 후 1~2년 동안 사용할 수 있습니다. 좋아하는 컴포트 푸드를 조금 더 영양가 있게 만드는 좋은 방법입니다.
3. 말린 콩
말린 콩은 단백질과 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 그들은 안전하게 먹을 수 있습니다. 최대 30년, 그러나 3년 후에는 비타민 손실이 발생할 수 있습니다. 그러나 단백질, 탄수화물 및 미량 미네랄의 수준은 그대로 유지되므로 정말로 절망적이라면 핀치에서 작동할 것입니다.
4. 말린 완두콩
완두콩은 수프와 스튜에 잘 어울리는 채식 단백질 강국입니다. 밀폐 용기에 넣어 최대 5년까지 보관할 수 있습니다.
5. 말린 렌즈콩
푸짐한 렌즈콩은 수프, 스튜, 카레에 아주 잘 어울립니다. 밀폐 용기에 보관하면 거의 무기한 보관되지만 2~3년 후에는 비타민 손실이 발생할 수 있습니다.
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6. 오트밀
귀리는 콜레스테롤을 낮추고 당뇨병을 예방하는 것으로 밝혀진 통곡물입니다. 밀폐 용기에 보관하면 6개월 이상 사용할 수 있습니다.
7. 퀴 노아
퀴노아는 모두 9개의 아미노산, 훌륭한 단백질 공급원이 됩니다. 밀폐 용기에 보관하면 포장에 기재된 날짜보다 2~3년 동안 사용할 수 있습니다.
8. 꿀
꿀은 천연 항균제이며 진정으로 영원하다. 시간이 지남에 따라 결정화될 수 있지만 따뜻한 물에 담가 부드럽게 가열하면 물건이 부드러워집니다.
9. 식초
식초는 음식에 맛을 더하는 무설탕 방법입니다. 산도가 높기 때문에 백식초가 오래 지속됩니다. 거의 무기한. 발사믹과 같은 더 달콤한 품종은 시간이 지남에 따라 탁해지거나 침전물이 생길 수 있지만 일반적으로 안전하게 먹을 수 있습니다. 사과 사이다 식초는 약 5년 동안 유효합니다.
10. 아몬드
아몬드는 대부분의 다른 견과류보다 단백질, 칼슘, 섬유질, 비타민 E가 많고 포화 지방이 가장 적습니다. 간식을 먹거나 샐러드와 오트밀에 크런치를 더할 때 사용하세요. 껍질에 들어있는 생 아몬드는 오래 갈 수 있습니다. 최대 3년; 전체 생 아몬드 또는 건조 볶은 아몬드는 최대 2년까지 지속될 수 있습니다. 기름에 구운 아몬드는 최대 18개월까지 지속됩니다.
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