파스타는 주중 어느 날 밤에나 훌륭한 요리입니다. 펜네든 라비올리든 스파게티든 뇨끼든 상관없지만 삶아서 간단한 소스만 더하면 질릴 수 있다. 대신 약간의 재료로 굽는다. 치즈 신선한 토마토와 파스타에 새 생명을 불어넣습니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리가 침을 흘리고 있는 가을 아이스크림을 공유했습니다.
파스타는 항상 우리 집에서 대히트입니다. 어떤 형태로 나오든 어떤 소스에 흠뻑 젖든 상관없이 모든 사람의 접시는 항상 깨끗하게 핥아집니다. 그러나 가장 좋아하는 것은 뇨키입니다. 처음부터 만드는 것은 아니지만 식료품점에서 항상 좋은 뇨끼를 찾을 수 있습니다. 트레이더 조스 이미 소스가 섞인 가방도 판매합니다. 하지만 어떤 종류의 파스타를 만들든 매번 다른 소스를 만들어 그 위에 붓는 것은 질릴 수 있습니다. 그러나 파스타를 굽는 것은 이제 고전적인 주제에 대한 멋진 트위스트입니다.
치즈 토마토 뇨끼
재료
- 조리된 뇨키 1파운드
- 녹인 버터 2큰술
- 1/2 컵 매장에서 구입한 알프레도 소스
- 잘게 썬 큰 토마토 1개
- 잘게 썬 숙성 고다 치즈 1컵
지도
- 육계를 예열하십시오.
- 상자의 지시에 따라 뇨끼를 요리하십시오.
- 뇨키가 요리되는 동안 2쿼트 캐서롤 접시에 버터를 녹입니다.
- 뇨키가 익으면 물기를 빼고 캐서롤 접시에 담습니다. 토마토를 추가하십시오. 뇨키와 토마토에 버터를 바르십시오. 뇨키와 토마토 위에 알프레도 소스를 붓고 치즈를 뿌린다.
- 약 5분 동안 윗면이 갈색이 될 때까지 굽습니다. 즉시 봉사하십시오.
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