추수감사절을 위한 평범한 반찬들 – Page 3 – SheKnows

야생 쌀 박제 스쿼시 레시피

관련 이야기. Jamie Oliver의 Make-Ahead 그레이비 레시피에는 우리가 본 것 중 가장 특이한 비밀 재료가 있습니다.

8인분

스쿼시는 추수 감사절에 훌륭한 선택입니다. 이 조리법은 간단하고 맛있습니다. 게다가 손님도 프레젠테이션을 좋아할 것입니다.

재료:

• 1, 6 온스, 포장 긴 곡물 및 야생 쌀 혼합
• 닭고기 육수 2 1/3 컵
• 문지른 세이지 1작은술
• 말린 타임 1작은술
• 다진 셀러리 갈비 2개
• 다진 중간 크기의 양파 1개
• 식물성 기름 1큰술
• 말린 크랜베리 ​​3/4컵
• 1/2 컵 피칸, 구운 후 굵게 다진 것
• 다진 신선한 파슬리 2큰술
• 중간 크기의 도토리 호박 4개
• 물 3/4컵

지도:

1. 큰 냄비에 밥과 양념 재료를 닭고기 육수, 세이지, 타임과 함께 섞습니다. 종기에 가져다. 열을 줄이고 덮으십시오. 25분 동안 또는 쌀이 부드러워지고 액체가 거의 흡수될 때까지 끓입니다.
2. 한편, 큰 프라이팬에 셀러리와 양파를 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다. 크랜베리, 피칸, 파슬리를 섞는다. 열에서 제거하고 쌀 혼합물을 저어줍니다.
3. 단호박을 가로로 반으로 자릅니다. 씨와 막을 제거하고 버립니다. 호박이 평평하게 놓이도록 각 반쪽의 바닥에서 얇은 조각을 자릅니다. 호박 반쪽을 쌀 혼합물 약 1/2컵으로 채우십시오. 기름을 두른 베이킹 팬에 넣습니다. 팬에 물을 붓습니다.
4. 붙지 않는 요리 스프레이로 대형 호일의 한 면을 코팅하십시오. 코팅된 면이 아래로 향하도록 호일로 팬을 단단히 덮습니다. 350도 F에서 60분 동안 또는 호박이 부드러워질 때까지 굽습니다.

다음 콘텐츠: 옥수수 캐서롤 >>

코멘트를 남겨주세요