4. 문제: 크랭키, 크랭키!
비키니를 입기 위해 급식 다이어트를 시작했을 수도 있지만, 당신(그리고 당신 주변의 모든 사람들)은 당신이 변덕스러웠다는 사실을 무시할 수 없습니다.
음식 수정: 시야 확장
음식 선택을 확장하는 것에 대해 죄책감을 느끼지 마십시오. 샐러드를 먹는 것이 체중 감량 계획의 필수적인 부분이라면, 목표 칼로리 범위 내에서 완전한 식사를 할 수 있도록 양상추 이외의 샐러드에 양념을 하는 방법이 있습니다. 고단백 저칼로리 샐러드와 드레싱 레시피를 소개합니다.
디종 드레싱을 곁들인 구운 칠면조 샐러드
4인분(300칼로리/단백질 33g)
재료:
구운 칠면조 가슴살 안심 또는 커틀릿 1파운드
반으로 자른 방울토마토 12~16개
반으로 자른 작은 버섯 12~16개
껍질을 벗기고 얇게 썬 작은 붉은 양파 1개, 고리로 분리
중간 크기의 달콤한 고추 1개, 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 길고 얇은 스트립으로 자릅니다.
파슬리 1/2컵, 굵게 다진 것
디종 머스타드 드레싱 1/3~1/2컵, 상업용 또는 수제*
4 컵의 찢어진 혼합 샐러드 채소, 차게 분할
굵게 갈은 후추
지도:
1. 구운 칠면조를 결을 따라 스트립으로 자릅니다.
2. 큰 볼에 칠면조, 토마토, 버섯, 양파, 달콤한 고추 조각, 파슬리를 넣고 섞습니다.
3. 디종 드레싱을 추가하고 가볍게 버무려 칠면조와 야채를 철저히 코팅하십시오.
4. 4개의 작은 접시에 각각 약 1컵의 파삭파삭한 혼합 샐러드 채소를 배열합니다.
5. 칠면조 혼합물을 양상추를 깐 접시에 숟가락으로 고르게 나눕니다.
6. 각 샐러드에 굵게 간 후추를 살짝 뿌립니다.
홈메이드 디종 드레싱
재료:
1/3 컵 화이트 와인 식초
디종 머스타드 1 1/2작은술
껍질을 벗기고 다진 마늘 1쪽
설탕 1/2작은술
소금과 후추 맛
2/3 컵 샐러드 오일
지도:
1. 작은 볼에 위에 나열된 처음 5가지 재료를 휘젓기
2. 걸쭉해지고 완전히 혼합될 때까지 혼합물에 오일을 점차적으로 휘젓기
3. 밀폐용기에 담아 냉장고에서 1개월까지 보관
