우리는 명절에 호박국을 충분히 먹을 수 없는 것 같지만, 단 하나의 호박국 레시피를 고집하는 것은 싫어요. 다양할수록 좋습니다. 이 따뜻하고 훌륭하며 견과류가 풍부한 비건 수프 레시피는 땅콩 버터와 아시아 땅콩 소스를 특징으로 합니다. 저녁 식사 또는 휴일 비건 반찬으로 제공하십시오.
우리는 명절에 호박국을 충분히 먹을 수 없는 것 같지만, 단 하나의 호박국 레시피를 고집하는 것은 싫어요. 다양할수록 좋습니다. 이 따뜻하고 훌륭하며 견과류가 풍부한 비건 수프 레시피는 땅콩 버터와 아시아 땅콩 소스를 특징으로 합니다. 저녁 식사 또는 휴일 비건 반찬으로 제공하십시오.
관련 이야기. 비건 부활절 메뉴
크림 같은 땅콩과 호박 수프
Jennifer Cafferty가 만든 레시피
재료:
-
NS
- 올리브 오일 1큰술
- 다진 중간 크기의 노란 양파 1/2개
- 다진 마늘 2쪽
- 훈제 파프리카 1/2작은술
- 깍둑썰기한 토마토 1개(28온스)
- 호박 1캔(12온스)
- 야채 국물 1캔(14.5온스)
- 산제이 타이 땅콩 소스 2큰술(꿀 함유)
- 크림 땅콩 버터 2큰술
- 흑설탕 1작은술
- 장식용 다진 쪽파와 땅콩
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
지도:
-
NS
- 중간 열에 4쿼트 스튜 냄비를 가열하십시오. 기름과 양파를 넣고 2분간 볶으면서 가끔씩 저어줍니다. 마늘을 넣고 타지 않도록 30초간 볶는다. 파프리카를 섞는다.
- 토마토 캔의 절반과 주스(레시피 끝을 위해 나머지 절반 저장), 호박, 육수, San-J 타이 땅콩 소스, 땅콩 버터 및 흑설탕을 추가합니다. 끓이다가 약불로 줄입니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 30분간 끓인다.
- 핸드 침지 블렌더를 사용하여 크림이 될 때까지 수프를 섞습니다. 나머지 토마토를 넣고 저어줍니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
- 그릇에 국자.
- 고명으로 다진 쪽파와 땅콩을 뿌린다.
NS
NS
NS
NS
더 맛있는 비건 수프 레시피!
