나의 가족 사랑 케이크를 찌르다. 보너스: 그들은 만들기가 매우 쉽고 일반 케이크보다 훨씬 더 많은 풍미와 감각을 가지고 있습니다.
미니어처 크기의 포케 케이크를 만드는 방법을 가르치는 이 빠른 튜토리얼 후에 초콜릿 버터스카치, 레드 벨벳 오레오 및 키 라임 파이의 세 가지 맛을 발견하게 될 것입니다. 살펴보고 마음에 드는 것을 선택하여 사용해 보세요. 또는 모두 시도하십시오. 그게 더 나은 선택처럼 들립니다.
미니어처 크기의 포케 케이크를 만들려면 먼저 포장 지침에 따라 케이크를 굽거나 원하는 경우 좋아하는 스크래치 케이크를 만드십시오. 나는 그들의 용이함과 맛을 좋아하기 때문에 박스 케이크 믹스를 사용하는 것을 좋아합니다.
이 튜토리얼의 목적을 위해 초콜릿 케이크 믹스를 사용했습니다. 케이크가 구워지면 완전히 식힌 다음 케이크를 큰 조각으로 자릅니다. 팬에서 조각을 제거하고 작은 라메킨이나 용기에 옮깁니다.
나는 이 포케 케이크에 미니어처 사소한 접시를 사용했습니다. 접시 바닥에 조각을 누른 다음 첫 번째 조각 위에 다른 조각을 놓습니다. 케이크가 접시에 단단히 고정되도록 계속 눌러주세요.
그런 다음 칼을 사용하여 케이크에 층 전체에 구멍을 뚫습니다. 푸딩이 완전히 스며들 수 있도록 케이크를 여러 번 찔러보세요.
그 후 푸딩을 섞는다. 나는 푸딩 믹스와 약간의 우유를 사용하여 푸딩을 만들었습니다. 함께 휘저은 다음 케이크 위에 붓습니다.
푸딩이 특히 두꺼운 경우 원래 케이크를 찔 때 사용한 것과 동일한 칼을 사용하여 구멍을 통해 푸딩을 누르십시오. 푸딩이 포케 케이크를 채우면 케이크를 냉장고에 넣어 푸딩이 스며들고 케이크가 맛을 흡수하도록 합니다. 케이크를 먹기 전에 3-4시간 동안 식힌다.
1. 초콜릿 버터스카치 푸딩 포케 케이크 레시피
10인분
재료:
- 초콜릿 케이크 믹스 1박스와 필요한 재료
- 버터스카치 인스턴트 푸딩과 파이 필링 믹스 1박스
- 2컵 2퍼센트 우유
- 12 골든 오레오
- 엠앤엠즈 1/2컵
- 마라스키노 체리(선택사항)
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 9 x 13인치 팬에 논스틱 쿠킹 스프레이를 뿌리고 팬을 따로 보관합니다.
- 지시에 따라 케이크를 만든 다음 굽습니다.
- 케이크를 식힌 다음 큰 조각으로 자릅니다.
- 디저트 ramekins 또는 미니어처 사소한 접시에 최소 2 조각을 누르십시오. 그러나 모든 케이크 조각을 사용하십시오.
- 칼을 사용하여 케이크에 큰 구멍을 뚫습니다.
- 믹스와 우유를 섞어 부드러워질 때까지 푸딩을 준비합니다. 푸딩을 디저트 라메킨에 골고루 부어주세요.
- 케이크를 냉장고에서 3~4시간 동안 식혀주세요.
- 미니어처 포케 케이크 사이에 황금 오레오를 손으로 고르게 으깨줍니다. 각 케이크 위에 M&M의 사탕 몇 개를 얹은 다음 원하는 경우 체리를 얹습니다.
2. 레드벨벳 포케 케이크 레시피
10인분
재료:
- 레드벨벳 케이크 믹스 1박스와 필요한 재료
- 가당 연유 캔 1(14온스)
- 14 초콜릿 오레오
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 9 x 13인치 팬에 논스틱 쿠킹 스프레이를 뿌리고 팬을 따로 보관합니다.
- 지시에 따라 케이크를 만든 다음 굽습니다.
- 케이크를 식힌 다음 큰 조각으로 자릅니다.
- 디저트 ramekins 또는 미니어처 사소한 접시에 최소 2 조각을 누르십시오. 그러나 모든 케이크 조각을 사용하십시오.
- 칼을 사용하여 케이크에 큰 구멍을 뚫습니다.
- 찔러 넣은 케이크 사이에 가당 연유를 골고루 붓는다.
- 케이크를 냉장고에서 5~6시간 동안 식혀주세요.
- 미니어처 포케 케이크 사이에 오레오를 손으로 고르게 으깨줍니다.
3. 키 라임 파이 포케 케이크 레시피
10인분
재료:
- 바닐라 케이크 믹스 1박스와 필요한 재료
- 가당 연유 캔 1(14온스)
- 3/4 컵 무거운 휘핑 크림
- 갓 짜낸 라임 주스 1/2컵
- 신선한 라임 제스트 1작은술
- 녹색 식용 색소 2방울
- 휘핑한 토핑 1컵, 해동
- 바닐라 아이스크림, 마라스키노 체리, 라임 슬라이스(선택사항)
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 9 x 13인치 팬에 논스틱 쿠킹 스프레이를 뿌리고 팬을 따로 보관합니다.
- 지시에 따라 케이크를 만든 다음 굽습니다.
- 케이크를 식힌 다음 큰 조각으로 자릅니다.
- 디저트 ramekins 또는 미니어처 사소한 접시에 최소 2 조각을 누르십시오. 그러나 모든 케이크 조각을 사용하십시오.
- 칼을 사용하여 케이크에 큰 구멍을 뚫습니다.
- 큰 그릇에 가당 연유, 진한 휘핑 크림, 라임 주스, 라임 제스트 및 식용 색소를 함께 치십시오.
- 케이크 사이에 균등하게 붓고 혼합물이 구멍을 채우도록 합니다. 케이크를 냉장고에 3~4시간 넣어둡니다.
- 미니어처 케이크 위에 휘핑한 토핑을 고르게 펴 바릅니다.
- 원한다면 바닐라 아이스크림 몇 스쿱, 마라스키노 체리, 신선한 라임 조각을 올려주세요.
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