상징적인 Twinkies 및 Wonder Bread 브랜드의 제조업체는 챕터 11 보호를 신청할 계획이라고 방금 발표했습니다.
이는 불과 2년 만에 두 번째 법원 구조조정이다. 회사는 이전의 주요 원인으로 더 높은 인건비를 언급합니다. 최근 몇 년 동안 재료 비용도 증가했습니다.
안주인은 인건비와 재료 비용이 증가한다고 주장합니다. 주로 밀가루와 설탕, 두 가지 핵심 재료는 회사 식품 포트폴리오의 많은 부분을 차지 - 가장 최근 파산의 주요 동인 줄질. 하지만 최근 몇 년간 소비자들의 식습관 변화에도 회사도 영향을 받은 것으로 보인다. 농산물 시장의 급증, 저탄수화물 식단, 통곡물에 대한 일반적인 움직임이 모두 Hostess의 보고된 14억 달러 부채에 한 몫을 했을 수 있습니다.
그들은 계속 굽을 것입니다 – 지금은
여전히 크림으로 채워진 간식을 좋아하는 사람들을 위한 희소식 - Hostess는 대출 기관의 7,500만 달러 자금 지원 덕분에 계속 운영을 유지할 것이라고 말했습니다. 목표는 비용 절감을 돕기 위해 노동 계약의 일부를 재구성하는 것이지만, 이를 위해서는 노동 조합 노동자의 자발적인 타협이 필요합니다. 그러나 합의에 도달하더라도 Hostess는 여전히 2009년 2월로 거슬러 올라가는 파산 절차에서 회복하려고 노력하고 있습니다.
비축
그렇다면 모든 Twinkies 팬은 이제 무엇을 할 것입니까? 그리고 튀긴 Twinkies를 제공하는 것을 자랑스러워하는 모든 레스토랑과 바는 어떻습니까? Twinkies는 유통 기한이 매우 긴 것으로 알려져 있으므로 앞으로 사람들이 Twinkies를 비축하는 것을 볼 수 있을 것으로 예상됩니다. 당신이 할 수 있을 때 당신의 것을 얻으십시오!
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