이 크림 치킨과 버섯 프라이팬 저녁은 선선한 가을 날씨에 완벽합니다. 든든한 한 끼입니다.
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.
집에서 요리한 식사를 만들기 위해 더 이상 부엌에서 몇 시간이고 더러운 접시를 많이 만들 필요가 없습니다. 이 간단한 1 프라이팬 저녁 식사는 크림 버섯 풍미로 가득 차 있으며 30 분 이내에 준비 될 수 있습니다. 당신은 이 요리의 간편함에 압도될 것입니다.
크림 치킨과 버섯 프라이팬
4인분
재료:
- 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 텐더 8종
- 소금과 후추
- 무염 버터 6큰술, 분할
- 중간 크기 양파 1개, 얇게 썬 것
- 얇게 썬 버섯 1파운드
- 다진 마늘 1쪽
- 헤비 크림 1컵
지도:
- 닭 가슴살을 깔고 소금, 후추로 간을 한 후 따로 보관합니다.
- 큰 프라이팬에 버터 3큰술을 넣고 중불에서 녹입니다. 닭 가슴살을 넣고 더 이상 분홍색이 되지 않을 때까지 약 10분 동안 요리합니다.
- 팬에서 닭고기를 꺼내 접시에 따로 둡니다.
- 같은 팬에 남은 버터를 넣고 녹인 후 양파를 넣어주세요. 부드러워지기 시작할 때까지 요리하십시오. 버섯을 넣습니다. 버섯과 양파가 부드러워질 때까지 요리합니다.
- 팬에 마늘을 넣고 향이 날 때까지 끓인다.
- 헤비 크림을 붓고 저어 혼합물을 따뜻하게 하고 걸쭉하게 만듭니다. 팬에 닭고기를 넣고 소스에 따뜻하게 둡니다.
- 그대로 서빙하거나 파스타 위에 떠서 제공합니다.
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