집에서 테이크아웃 음식을 만드는 것은 생각보다 어렵지 않습니다. 이 버전은 풍미와 질감으로 가득 차 있으며 수제 땅콩 소스를 얹었습니다.
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집에서 같은 음식을 만들 수 있는데 왜 테이크아웃을 하지? 이 저녁 식사 아이디어는 빠르고 쉬우며 어린이에게 친숙할 뿐만 아니라 많은 돈을 절약할 수 있습니다. 야채, 우동, 수제 땅콩 소스가 가득하여 외식에 신경쓰지 않아도 됩니다.
태국 땅콩 국수 그릇 레시피
4인분
재료:
- 우동 또는 로멘 면 1봉지(얇은 스파게티면 대체 가능)
- 다진 파 1/2컵
- 잘게 썬 당근 1컵
- 냉동 야채 볶음 2컵
- 다진 신선한 마늘 3큰술
- 간 생강 1/2큰술 또는 다진 생강 1큰술
- 꿀 1/4컵
- 1/4 컵 크림 땅콩 버터
- 간장 1/4컵
- 쌀 식초 3큰술
- 칠리-갈릭 소스 1/2큰술
- 참기름 4큰술
- 얇게 썬 오이 1/2컵
- 으깬 땅콩
- 신선한 고수
지도:
- 포장 지침에 따라 소금물이 담긴 큰 냄비에 국수를 요리하십시오. 면을 삶아 면을 건져내고 참기름 2큰술을 넣어 버무린다. 국수를 따로 보관하십시오.
- 중불로 달군 큰 냄비에 나머지 참기름 두 큰술을 넣어주세요. 파, 당근, 볶은 채소, 마늘, 생강을 넣습니다. 야채를 약 5분 동안 또는 부드러워질 때까지 요리합니다.
- 볼에 꿀, 땅콩 버터, 간장, 식초, 칠리-마늘 소스를 넣고 잘 섞습니다.
- 삶은 야채와 함께 냄비에 국수를 다시 넣으십시오. 냄비에 땅콩소스를 넣고 잘 버무린다. 추가로 5분 동안 또는 모든 것이 완전히 가열될 때까지 요리하십시오.
- 국수 위에 신선한 고수, 으깬 땅콩, 얇게 썬 오이를 올려주세요. 즉시 봉사하십시오.
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