수제 아몬드 우유는 특히 꿀로 섬세하게 달게 하고 셀처로 거품을 낼 때 건강만큼이나 신성합니다.
에 따르면 캘리포니아 아몬드 보드, 아몬드에 대한 미국인의 수요는 계속 증가하고 있으며 특히 건강 지향적이고 음식에 관심이 많으며 편의를 추구하는 35세 이상 여성 사이에서 집 밖의 식사 선호도에 영향을 미치고 있습니다. 아몬드는 모든 간식과 식사에 포함시킬 수 있으며 심지어 맛있는 음료에 혼합할 수도 있습니다. 이 다재다능한 견과류의 수많은 건강상의 이점 외에도 맛도 좋습니다.
아몬드 쿨러
2인분
찬물 2컵
1/2 컵 블랜치 아몬드
꿀 2큰술
아몬드 추출물 2방울
빙
셀처 워터
믹서기에 물과 아몬드를 넣고 아몬드가 가루가 될 때까지 약 5분간 갈아줍니다. 스튜 냄비 위에 놓인 고운 체 또는 무명천을 통해 혼합물을 따르십시오. 유리 바닥을 사용하여 아몬드 혼합물을 눌러 모든 액체를 그릇에 짜냅니다. 꿀을 넣고 혼합물을 중불에서 끓입니다. 불을 낮추고 3분간 끓인다. 식히십시오. 아몬드 추출물을 저어 뚜껑을 덮은 용기에 옮기고 식을 때까지 냉장 보관합니다. 서빙하려면 키가 큰 잔 두 개에 얼음을 반쯤 채우고 각각에 아몬드 우유를 채웁니다. 셀처로 마무리하십시오.
