비건 및 유기농 Pure Bar의 설립자인 Veronica Bosgraaf는 아몬드 우유를 충분히 섭취하지 못하는 것 같습니다. 그녀는 그녀에 대해 더 많이 공유합니다. 유제품이 없는 집착과 그녀가 가장 좋아하는 아몬드 우유 레시피 두 가지.
비건 및 유기농 Pure Bar의 설립자인 Veronica Bosgraaf는 아몬드 우유를 충분히 섭취하지 못하는 것 같습니다. 그녀는 유제품이 없는 집착과 그녀가 가장 좋아하는 두 가지 아몬드 우유 레시피에 대해 더 많이 공유합니다.
Veronica Bosgraaf는 아몬드 우유에 대해 이야기합니다.
"아몬드 우유는 나의 새로운 완전채식 강박관념입니다."라고 이미 붐비는 냉장고에 맛있는 우유 대안을 영구적으로 최상단 선반에 놓는 Bosgraaf는 말합니다. “다용도, 건강하고 아주 맛있습니다. 아침에 그래놀라와 오트밀에 붓고 맛있게 만들어 먹는 것부터 매일 사용하고 있어요. 내 아이들과 함께 끝없이 부드러운 크림 스무디와 비건 아이스크림을 만들기 위한 견과류 초콜릿 우유 — 모든 것을 대체할 수 있는 맛있는 음식 낙농!"
최고의 아몬드 우유
유제품이 없는 대체 우유가 건강 식품 매장과 슈퍼마켓에서 더 많은 공간을 차지함에 따라 채식주의자들은 선택할 수 있는 아몬드 우유의 브랜드와 유형이 다양해졌습니다. Bosgraaf는 아몬드 우유를 직접 만드는 것을 선호하지만 구매할 때 선호하는 것이 있습니다. "완벽한 세상에서 나는 항상 아몬드 우유를 직접 만들 것입니다. 그건 그렇고 생각보다 시간이나 노동력이 많이 필요하지 않고 실제로 하는 것도 재미있습니다."라고 그녀는 말합니다. “하지만 시간이 허락하지 않는다면 다행스럽게도 매장에서 고를 수 있는 품종이 많아 항상 유기농 브랜드를 찾습니다! 운이 좋으면 캘리포니아 베니스에서 집에서 만든 아몬드 우유를 살 수도 있습니다. 밀크맨.”
>>나만의 아몬드 우유 만드는 법
아몬드 우유의 장점
아몬드 우유는 맛있는 음료일 뿐만 아니라 마그네슘, 칼슘, 단백질 및 섬유질을 제공하며 우유보다 소화하기 쉽습니다. "우리가 유지해야 하는 젖소 1파운드당 곡물 12파운드, 땅 55제곱피트, 물 2,500갤런이 필요하기 때문에 환경에도 좋습니다."라고 그녀는 덧붙입니다. "아몬드를 키우는 것이 지구에 훨씬 더 친숙합니다."
아몬드 우유 레시피
Bosgraaf가 아몬드 우유를 사용하는 가장 좋아하는 두 가지 방법은 스무디와 그녀의 시그니처 아이스 아몬드 라떼입니다.
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- 비건 아이스 아몬드 라떼
- 크리미 비건 베리 스무디
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