봄이 얼마 남지 않은 지금, 학교 나들이나 소풍에 함께 보내거나 건강에 좋은 간식으로 즐기기에 좋은 영양가 있고 맛있는 레시피를 소개합니다. 어린이와 어른이 함께 만들 수 있는 재미있는 레시피는 Kansas State University Research and Extension의 Family Nutrition Program에서 제공합니다.
재료:
익히지 않은 퀵 또는 구식 귀리 2 1/4컵
다목적 밀가루 1/2컵
베이킹 소다 1/2작은술
바닐라 익스트랙 1/2작은술
부드럽게 한 일반 마가린 5큰술
꿀 1/4컵
흑설탕 1/4컵
1 컵 건포도
지도:
1. 손을 씻으세요.
|
2. 오븐을 325도로 예열하십시오. 무향 야채 요리 스프레이로 8×8인치 베이킹 팬을 가볍게 코팅합니다.
3. 큰 믹싱 볼에 모든 재료를 섞습니다. 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 혼합물을 준비된 팬으로 돌립니다.
4. 다시 손을 씻고 반죽을 눌러 팬에 고르게 분포시킵니다.
5. 18~22분 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
6. 냄비 홀더를 사용하여 오븐에서 팬을 제거하고 냉각 랙에 놓습니다.
7. 막대 또는 2×2인치 정사각형으로 자르기 전에 10분 동안 식힙니다. 서빙하거나 보관하기 전에 팬에서 바를 식히십시오.
8. 오트밀 바를 밀폐된 용기에 실온에서 보관하거나 한 개의 바를 단단히 싸서 배낭이나 피크닉 바구니에 담아 보내십시오.
16을 만듭니다.
(바 1개) 서빙당:26g 탄수화물; 식이 섬유 2g; 0mg 콜레스테롤; 85mg 나트륨; 2g 단백질; 지방 4.5g(포화 0.5g); 150칼로리.
도움되는 힌트:
가족이 건포도를 좋아하지 않는다면 잘게 썬 대추, 크랜베리 또는 견과류 또는 미니어처 초콜릿이나 버터스카치 칩 또는 해바라기 씨를 조합하여 사용하십시오.
9×13인치 베이킹 팬을 사용하면 이 레시피를 두 배로 쉽게 만들 수 있습니다. (레시피를 두 배로 늘리면 학교를 바로 부엌으로 가져갈 수 있습니다. 아이들이 계산을 하게 하세요.)
안전 팁:
오븐에서 팬을 꺼낼 때 마른 핫 패드를 사용하는 것을 잊지 마십시오.
