수량보다 품질
가능한 모든 주류와 믹서를 비축하는 대신 제공할 음료를 결정하고 최고 품질의 재료를 선택하십시오.
칵테일 앱 사용
무엇을 만들어야 할지 아무 생각 없이 바만 쳐다보고 있다면 도움이 필요합니다. Mixology와 같은 iPhone 앱을 사용해 보세요. 이 앱을 사용하면 가지고 있는 재료를 연결할 수 있으며, 물론 지침과 함께 어떤 칵테일을 만들 수 있는지 알려줍니다.
시그니처 음료 제공
바텐더 게임을 하는 대신 상그리아 투수나 손님이 좋아할 다른 상쾌한 칵테일을 섞으십시오. 미리 한두 잔을 준비하면 더 많은 시간을 즐길 수 있으므로 밤새도록 주문을 채우지 않아도 됩니다.
간단하게 유지
혼란은 믹솔로지스트에게 맡기세요. 몇 가지 재료만 필요한 음료로 간단하게 유지하세요. 크랜베리 주스와 보드카, 럼과 콜라, 진과 토닉은 모두 좋은 선택입니다.
잔을 편안하게
대규모 파티를 열지만 많은 양의 유리 제품이 없거나 원하거나 필요하지 않은 경우 대여를 고려하세요. 안경을 빌리는 것을 정당화할 수 없다면 매칭에 대해 걱정하지 마십시오. 훨씬 더 쉽습니다. 유리 제품을 건너 뛰고 플라스틱으로 이동하십시오. 손님은 눈치채거나 돌보는 데 너무 많은 재미를 느낄 것입니다.
창의적으로 대체
손님이 마가리타를 원하는데 재료가 없다고 포기하지 마세요. 창의력을 발휘하세요. 코앵트로 대신 데킬라와 라임에이드를 섞고 라임 주스를 섞어 놀랍도록 맛있는 마가리타를 만들어보세요.
나만의 크러쉬 아이스 만들기
물 디스펜서는 부숴야 할 때만 큰 얼음 조각을 만들 수 있습니까? 걱정 마. 얼음 조각을 비닐 봉지에 넣고 봉지를 수건으로 싸십시오. 망치를 잡고 부수십시오. 짜잔 - 집에서 만든 으깬 얼음.
