나는 돌의 열렬한 팬이다. 과일, 바나나, 딸기가 있지만 항상 도시락 가방에 넣고 다니기가 너무 번거롭습니다. 그리고 아이들도 힘들어요. 그들이 도시락에 먹지 않은 과일을 가지고 집으로 돌아올 때(아!) 그것은 일반적으로 그들이 그것을 먹고 싶지 않기 때문입니다. 점심 시간이 되면 그 과일이 끈적끈적한 엉망이 되기 때문일 가능성이 더 큽니다. 바나나는 몇 시간 만에 매우 갈색으로 변하고, 딸기는 흐물흐물해지고, 전체 사과는 항상 멍이 듭니다.
운 좋게도 우리는 완벽한 트릭을 가지고 있으므로 과일 운송 중에 으스러지고 짓눌리지 않습니다. 우리는 갈변을 방지하는 데 도움이 될 몇 가지 트릭을 던졌습니다. 이 트릭을 시도하면 당신과 당신의 아이들은 매일 오후 빈 도시락을 가지고 집으로 돌아올 것입니다.
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비법 1: 과일을 천으로 싸기
돌 과일이나 사과, 복숭아 또는 배와 같은 둥근 과일을 마른 천으로 싸서 사용할 수 있습니다. 과일이 도시락 가방에서 굴러다니지 않도록 천의 상단을 매듭으로 묶으면 모든 준비가 완료됩니다. 점심 시간이 되면 멍이 들지 않고 맛있는 과일을 얻을 수 있습니다.
비법 2: 바나나가 조기 갈변되지 않도록 보호하십시오
나는 바나나를 좋아하지만 일하러 가는 것은 항상 고통스럽습니다. 점심 시간이 지나고 바나나를 가방에 넣을 때쯤이면 원래 집을 나갔을 때보다 훨씬 더 갈색이 되었습니다. 바나나를 저장하는 방법은 줄기에 플라스틱 랩을 추가하는 것입니다. 이렇게 하면 너무 빨리 익는 것을 방지할 수 있습니다. 귀하 또는 귀하의 자녀의 도시락에 넣고 하루를 보내십시오. 껍질을 벗긴 상태로 바나나를 반으로 자르고 집을 떠나기 전에 밀폐용기에 담아두어도 좋습니다.
비법 3: 사과 조각을 바삭하게 유지
나는 아몬드 버터를 바른 사과 조각을 좋아하는데 직장에서 플라스틱 칼로 자르는 것보다 집에서 진짜 칼로 자르는 것이 훨씬 쉽습니다. 그러나 사과를 미리 자르는 것의 문제는 결국 갈색으로 변하고 거칠어진다는 것입니다. 수행할 작업은 다음과 같습니다. 슬라이스를 차가운 물 2컵과 소금 1/8티스푼의 용액에 5분 동안 담그십시오. 그런 다음 물기를 빼고 밀폐 용기에 포장하면 됩니다. 이제 점심이나 오후 간식으로 신선하고 아삭한 과일을 드실 수 있습니다.
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트릭 4: 밀폐된 가방에 과일을 얼리십시오.
익은 지 며칠 된 살구, 복숭아 또는 석류 열매를 몇 개 골라 슬라이스하고 얼립니다. 과일 포장이 훨씬 쉬워졌습니다. 5~6개의 조각을 지퍼백에 넣고 밤새 얼기 전에 여분의 공기를 모두 빼내도록 주의하십시오. 다음 날 과일을 먹을 준비가 되었을 때 덩어리지지 않고 완벽한 질감을 갖게 됩니다.
비법 5: 딸기를 신선하게 유지
자른 딸기를 Tupperware 용기에 넣고 먹을 준비가 되었을 때 모두 부드러워진 적이 있습니까? 우리에게 일어난 일입니다. 딸기를 운송하는 가장 좋은 방법은 씻어서 통째로 두는 것입니다. 이렇게 하면 딸기를 더 오래 신선하게 유지할 수 있습니다.
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